標籤: 室內燈光亮度

花生是一種很常見的食物，也是一種很美味的食物，而且營養豐富。經常被製作成零食，或者是做成下酒菜，很多人都喜歡吃花生。今天就跟大家介紹一下花生的營養價值，以及什麼人不能夠吃花生。

一、花生的營養價值

1、吃花生可以增強人的記憶力，還可以抗衰老。這是因為花生裏面含有大量的維生素e和鋅元素。

2、花生也可以止血，因為花生中含有的維生素k是有止血的作用的。對很多種出血性疾病，都有着良好的止血效果。

3、花生對防治動脈粥樣硬化、高血壓和心臟病有着良好的效果。因為花生中含有豐富的不飽和脂肪酸，這些不飽和脂肪酸具有降低膽固醇的作用。另外，花生中含有一種生物活性物質這種物質可以預防腫瘤類的疾病，也能夠降低血小板的聚集，能夠起到預防和治療動脈粥樣硬化心腦血管疾病的作用 。

4、花生還能減少腸癌的發生幾率。吃花生能夠降低有害物質在體內的積存和產生毒害，所以能夠降低腸癌的發生幾率。

二、什麼人不能吃花生

1、痛風患者

痛風的患者是不能夠吃花生的。痛風是嘌呤代謝紊亂導致的疾病，痛風的患者都會有高尿酸血症，而吃花生會減少尿酸的排出，加重痛風的病情。這是因為花生脂肪含量很高，高脂飲食會減少尿酸的排出。所以痛風的患者在急性發作期的時候禁止食用花生，平時吃花生也要適量。

2、膽囊切除者

花生是一種高脂肪的食物，高脂肪的食物對膽囊的刺激很強，會使膽汁大量排放。但是膽囊切除后，膽汁沒有辦法儲存，會影響對花生中脂肪的消化。

3、胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者

慢性胃炎、胃潰瘍、腸炎的患者，一般都有消化不良的癥狀。這類患者在飲食上應該清淡少油。但是花生是堅果類的食物，脂肪和蛋白質的含量都非常的高吸收很難，所以此類患者不應該多吃花生。

4、糖尿病患者

糖尿病的患者也不能夠多吃花生，因為花生中能量非常高，糖尿病的人應該控制每天攝入的能量。

5、跌打淤腫者

身上有淤血腫塊的人不能夠吃花生，花生中有促凝血的因子。這類人吃花生后可能會導致淤血不散，加重腫疼的情況。

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民間有句俗話，一日食紅棗，百歲不顯老。這其實是有根據的，中醫上認為紅棗有補氣益中、補血安神的作用。而現代醫學表明，紅棗是種營養成分多樣、價值高的食物，含有維生素B、維生素C以及多種礦物質和微量元素。不過食用紅棗的方法也是很重要，棗皮纖維的含量很高，很多食用者不易消化，用適當的方法進行食用就不會出現很多問題。那麼紅棗怎麼吃最好呢？一看文章就知道。

一、紅棗能泡水喝

紅棗泡水是一種很常見的吃法，因為紅棗的棗皮比較硬，一些牙齒不好的老人及小孩不宜直接合用，因此可以採用泡着喝。不過紅棗泡着喝也要講究，因為棗皮比較堅硬，所以做好的泡紅棗方法是把紅棗掰成兩半再沖包。用紅棗泡水喝有養肝排毒的作用，很適合廣大群眾。不過不宜用新鮮的紅棗沖泡，這會嚴重的破水紅棗中的維生素C。

二、紅棗能泡茶喝

紅棗泡茶喝可以對身體起到補氣血、保護嗓子的作用。不過用紅棗泡茶喝還要注意一些細節，應該先把紅棗炒黑再進行泡茶喝，這時候如果加入一些桂圓、枸杞就是一種尚佳的補氣血飲品，也可以保護嗓子，適合教師以及歌唱者食用。

三、紅棗能熬湯

在紅棗中加入銀耳以及冰糖，再用小火進行熬湯，其實這就是一個很常見的清火潤肺的飲品， 還有止咳的作用，適合上火、咳嗽的患者食用。不過在製作的時候需要注意的是，應先把銀耳放在水中使其泡開，再把它撕成小塊， 與紅棗以及冰糖 同放入適量水中， 先用大火煮開，再用小火熬20分鐘即可食用。

四、紅棗能熬粥

用紅棗百合以及蓮子、適量小米進行熬粥，有安神的作用。現在生活壓力逐漸增大，許多年輕人會因為工作以及家庭的事情感到焦慮不安，難以入睡，可以用這個方法進行熬粥，這對安神助眠有很大的作用。不過患者們要堅持食用才能見效，若食用兩三天者效果甚微。

五、紅棗能泡酒

用紅棗泡酒其實是一種比較少見的做法，但是依然不能掩蓋它的作用。常喝用紅棗泡的酒可以起到血管通暢的作用。紅棗中含有很多有機物質，這些有機物質在酒中比較容易發揮出來自身的營養價值，這對貧血、血管不暢通的患者有很大作用。

現在，想必大家都對紅棗怎麼吃最好都有了一定的了解，不過在這裏還是要勸告大家，儘管紅棗有很多的好處，也有很多種做法，但是一天食用紅棗的個數不宜超過15顆。因為多食用紅棗會出現消化不良的現象，嚴重的患者會出現上火、便秘的現象。所以要適量食用。

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腐乳，曾經是一道深受人們喜愛的美味佳肴，非常下飯。可是，由於腐乳需要經過“霉變”、“腌制”兩個過程，導致很多人不敢吃腐乳，害怕吃了會致癌，對身體造成傷害。那麼，吃腐乳真的會致癌嗎？

吃腐乳真的會致癌嗎？

1、腐乳“霉變”

腐乳在製作過程中要讓黴菌發酵，好好的豆腐讓它長毛、霉變，是不是聽着就覺得可怕。但其實並不是所有的黴菌都是有害的，都是致癌物，致癌的黴菌只是占黴菌中的一小部分。大一部分黴菌是可以吃的，比如正規的腐乳製造廠家使用的黴菌就屬於一種有益的可食用菌，不僅不會有致癌風險，也不會造成身體傷害，還含有人體所需的氨基酸、維生素等對身體有益的營養成分，吃對了對身體有好處。

2、腐乳“腌制”

腐乳雖然有腌制的步驟，但是和其他含有大量的亞硝酸鹽的腌製品，比如鹹菜、火腿等是不一樣的。研究表明，腐乳中含有的少量硝酸鹽會在人體中被分解成能擴張血管的一氧化氮，因此，正確食用腐乳是不會致癌的。

吃腐乳有哪些好處？

1、預防老年痴獃

腐乳中含有人體所學的8種氨基酸和豐富的維生素B，是預防老年痴獃、惡性貧血的佳品。

2、開胃消食

腐乳在生產過程中會產生酵母等，有增強食慾、幫助消化、提高人體代謝機制、健脾養胃等作用，常用於消化不良、食慾不振、拉肚子疳積、腹脹等。

3、降低膽固醇

腐乳中含有一種營養成分，有降低血壓膽固醇的作用，高膽固醇患者平時可以適量的食用一些腐乳，能減少高膽固醇對身體帶來的一些影響。

4、降血壓

腐乳具有降低血壓的作用，在國外已經在使用化學方法分解大豆的方式來生產能降低血壓的保健養生食品。

5、降血脂

腐乳分為白、紅、青三種，紅色腐乳的價值是三者之中最高的。紅色腐乳上附着的那一層紅色物質，稱為紅曲，是一種天然的食品添加劑，能有效的降低血壓、血脂。

6、提高礦物質的吸收

腐乳中保留了很多大豆原來的礦物質，而且腐乳在發酵的過程中會將大豆中的妨礙人體礦物質吸收的酶瓦解，提高人體對礦物質的吸收。

吃腐乳的注意事項

飲食中不能依賴單一的一種食物，雖然上面介紹了很多吃腐乳的好處，也知道了吃腐乳不會引發癌症。但腐乳中含有鈉成分，頻繁的食用會造成人體水分滯留，給身體健康造成傷害。

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湯是一種富含營養物質的食物，很多身體虛弱的人都會通過喝湯來補充身體中的營養。其實有專業的調查表明，在身體健康的人中，大多都有每天喝湯的習慣。大家普遍認為喝湯會是一件很簡單的事情，其實喝湯也是有很多注意事項的，就光是飯前喝湯還是飯後喝湯都有不同的結果，那麼飯前喝湯還是飯後喝？喝湯的注意事項有哪些呢？讓我們來看看文章吧！

民間有句俗語：“飯前喝湯，苗條健康；飯後喝湯，越來越胖”。其實從科學的角度來說，這句話是正確的，飯前喝湯和飯後喝湯給身體帶來的影響區別是很大的。

飯前先喝一小碗湯，可以對口腔和食道先進性潤滑，可以防止直接進食干硬的食物對消化道帶來負擔，這麼做有利於身體對食物的消化和吸收。其實飯前先喝湯會瘦還有最重要的一點，就是我們在先喝湯的時候在一定的程度上給肚子增加了一些飽腹感，這樣可以減少後來進食的數量，降低我們的食慾。一般我們到飯店吃飯時先上的菜也是湯，其實也是遵循了這個道理。

現在大家都知道了喝湯要飯前喝，不過喝湯其實還是有很多注意事項的，適當遵循喝湯的注意事項，會使我們的身體越來越健康。經過專家研究得出，其實喝湯的注意事項有以下幾點：

一、中午喝湯

中午喝湯其實是比較好的一個時間段。經過專家研究得出結論，在中午的時候喝湯會使營養物質得到吸收，並且不會過多的滯留在體內。但是在晚上喝湯就會使湯汁中的營養成分停留在胃中，消化得比較慢，就容易引起肥胖的現象，所以最好選擇在中午喝湯。

二、喝湯速度

其實有些吃飯比較快的人會比較習慣快速的喝湯，但這個習慣其實是不好的。有營養學家指出，如果吃飯、喝湯時速度減慢，十分有助於身體對食物的消化，慢慢喝湯會給身體對營養物質的吸收留出了很多的時間，可以充分吸收營養，對身體健康有一定的幫助。

三、湯的材料

其實想要通過喝湯獲得一個好的身體，除了好的喝湯方式以外，還要考慮湯的材料。要根據自己的身體狀況來確定湯的材料，缺什麼補什麼，如果肥胖的人不適合每天都喝雞湯等高脂肪的湯，過瘦的人適合每天喝一些對身體很補的湯。

現在，想必大家對飯前喝湯好還是飯後喝湯好以及喝湯的注意事項都有了一定的了解，其實喝湯還是一種比較重要的養身保健的食品，不論是老年人還是青年人，平時都應該對喝湯引起重視，會對我們的身體健康帶來很大的幫助。

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吃水果是日常大家都會做的事情，吃水果看起來是很簡單的事情，但是其實也有很多的學問存在的。吃水果也是有禁忌人群的，我們在日常要學會健康的吃水果。

這些人吃水果要注意：

1、胃病人群。

患有胃病的人群，在日常吃水果注意要避開寒涼的水果，不然在吃完水果之後會發現你的胃疼等情況變得越來越嚴重，比較常見的寒性的水果有：火龍果、山竹、聖女果等，

2、咽炎、扁桃體發炎的人群。

這些人群在日常要注意避開一些熱性的水果，因為患有這兩種病症的人多數都是體質比較陰虛火旺的。吃熱性的水果，會加重體內的虛火，會出現越吃越難受的情況。

日常比較常見的有：荔枝、榴蓮等。這些水果正常體質的人都不建議多吃，因為會上火，更何況你本身的體質就比較火旺呢。

3、糖尿病患者。

糖尿病患者是可以適量的吃水果的，但是要注意不要在飯後吃水果。因為本身飯後的血糖就會偏高，在飯後吃水果會讓血糖升高的更快。正常情況下是需要在兩餐之間去吃水果，並且吃完水果要檢測血糖的情況。吃水果的量也不要太多，避開一些糖分比較高的水果。

4、便秘人群。

便秘的人群多數都會伴隨着大便乾燥的情況，這些人群在日常吃水果要注意多吃一些可以幫助排便的水果，如香蕉、橘子等，不建議吃柿子，因為柿子內的柿膠會讓你的便秘變得更加嚴重。

5、腹瀉的人群。

經常腹瀉的人群要注意避開一些比較寒涼的食物，如火龍果、石榴等。吃這些水果會引起你的腹瀉更加的嚴重，建議可以適當的吃一些蘋果，蘋果的收斂效果很不錯。

如何健康吃水果呢？

1、不要吃反季的水果，因為多數反季的水果都是經過冷凍的。這些水果已經不新鮮了，我們吃東西最好是要吃符合節氣規律的，因為反季的水果會出現寒熱不調以及氣味混亂的情況，並且含有的激素量也比較多，長期食用對於身體是沒有好處的。

2、在吃水果的時候，不建議在餐前餐后食用。最好是在兩餐的中間當做點心來食用，這樣可以避免攝入過多的碳水化合物，讓胰髒的負擔過重。

3、就算是在減肥期間，也不可以用水果來代替正餐。因為水果內的維生素和礦物質是普遍少於蔬菜的，並且水果和蔬菜所含有的纖維素種類也是完全不同的。單單靠吃水果的話，不足以給身體提供足夠的營養。想要補充營養元素可以吃水果，但是水果是不可以作為主食來使用的。

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茯苓在我們的生活中是比較常見的，它的用途很廣泛，可以拿來藥用，也可以當做日常的食材來食用。茯苓的用途這麼多，它會給我們身體帶來哪些好處呢？是所有人都可以吃茯苓嗎？就這兩個問題來一起了解一下吧。

茯苓的好處：

1、利水消腫

茯苓性平、味甘、淡，食用可以入脾經。而脾在我們的身體里是運水化濕的，所以茯苓有很不錯的利水消腫的效果。對於那些生活中有水腫、小便困難的人群來說，可以經常吃茯苓，可以起到很不錯的改善作用。並且茯苓的藥效很溫和，在幫助增加尿量的同時，不會給身體帶來一些不好的影響。

不管是寒濕類的人群，還是濕熱類的人群，都可以食用服用來改善，對於身體會起到不錯的緩解作用。

2、健脾止瀉

茯苓可以入脾經，可以健脾滲濕而止瀉，尤其對於治療脾虛濕盛所導致的腹瀉等癥狀，可以起到很好的治療脾虛而引起的腹瀉。

3、降血壓

茯苓可以幫助身體的平滑肌收縮振幅減少，讓它的張力下降。可以影響到體內的代謝，對於電解質的平衡可以起到調解的作用，茯苓可以抑制毛細血管的通透性，高血壓的人群吃茯苓有很不錯的緩解效果。

4、抗腫瘤

茯苓內含有很多微量元素，可以有效的增強人體細胞和體液的免疫功能。改善我們骨髓的造血功能，食用�還可以增強腫瘤患者的食慾，有效的幫助抑制癥狀，減輕放化療帶給患者的一些副作用。

服用茯苓有哪些禁忌呢？

1、食用茯苓的時候要注意避免和米醋、濃茶等食物一起食用，並且要注意食用的劑量，不然會導致藥效受到影響，還可能會出現中毒過敏的現象。有些人在服用過量之後會出現腹痛、皮膚紅腫等一系列的情況，非常危險。

2、不建議糖尿病患者吃茯苓，因為高血糖人群每天都需要控制澱粉的攝入，一旦澱粉攝入過多的話，會導致血糖增高。茯苓本身是一個澱粉含量很高的食物，糖尿病患者食用之後會導致血糖升高。

3、本身就有腎虛多尿的人群，不可以服用茯苓。茯苓本身具有很不錯的利尿作用，如果你本身在生活中就比較多尿的話，吃茯苓只會加重你的癥狀。

4、日常有出現口乾舌燥的人群不可以吃茯苓，吃茯苓的話會導致你原先的癥狀越來越嚴重，給身體帶來一些不好的影響。

其實茯苓是一個適用於大多數人來食用的中藥，但是也不是全部的人群都適合，在食用茯苓的時候要注意是否適合自己。不要因為茯苓的作用很多就勉強自己去吃，這樣反而會起到適得其反的效果，給身體帶來一些不好的影響。

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番薯是我們生活中經常會食用的一種粗糧，同樣是番薯，但是卻有好幾款不同顏色的。對於不同顏色的番薯，它們之間的營養價值是不是有所不同呢？我們就這個問題來跟大家一起詳細的了解下。

紅薯、白薯和紫薯之間的營養價值有什麼差別？

1、紅薯。

紅薯是我們生活中較為常見的一種，顏色越紅的就說明它的胡蘿蔔素含量是越高的。這也就足以說明紅薯內的胡蘿蔔素是相比較於另外兩種而言比較高的，並且在日常很常見。價格相對來說也比較親民，是大家都很喜愛的一款。

2、白薯。

白色的番薯顏色比較淺，這種番薯相比於其他兩種，澱粉含量是比較高的。並且吃起來的口感會比較干一些，也沒有很甜。跟紅薯相比較而言，白薯的營養價值會比較低，其中最為明顯的就是胡蘿蔔素的含量了，紅薯內的胡蘿蔔含量比白薯要高出來許多。

3、紫薯。

紫薯就是紫色的番薯了，它是紫色的並不是因為使用了染色劑或者是轉基因而導致的。因為紫薯內所含有的花青素含量很高，所以它的顏色也會比較深。花青素對於我們人體而言，是一個很重要的抗氧化劑。可以有效的阻擋自由基對於身體的損傷。

除此之外，紫薯內所含有的膳食纖維含量也是很豐富的，對於我們的胃腸功能健康很有好處。

吃番薯會給身體帶來哪些好處呢？

1、暖胃消食。

番薯是一個澱粉含量比較高的食物，並且含有的脂肪含量是很低的。在食用之後會給身體很強的飽腹感，這就是為什麼很多減肥人生會拿番薯來當主食的原因。並且吃紅薯還可以暖胃護胃，可以起到不錯的健胃消食的作用。對於胃部有出現不適的人群而言，可以吃紅薯來改善。

2、改善便秘。

對於便秘的人群而言，建議可以多吃一些番薯。可以起到改善的效果，因為番薯內的膳食纖維含量是很豐富的，可以促進我們的腸胃進行蠕動。腸胃蠕動速度加快了，就可以儘快的排出體內的垃圾了。特別是對於腸胃功能不好的老年人而言，可以適當的吃一些番薯來緩解。

3、降血壓。

番薯內的鉀元素也是比較豐富的，而鉀元素和鈉元素是影響血壓高低的重要的元素。當身體攝入足夠量的鉀元素的時候，就會把我們體內的一些多餘的鈉元素排出體外。並且還可以促進我們體內礦物質保持在一個平衡的狀態下，所以吃番薯是可以起到一定的降血壓的作用的。但是想要降血壓可不能單單靠這個，最主要的還是要使用藥物來控制。

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在生活中，很多人都經常需要喝酒。畢竟中國是個人情社會，總是免不了各種各樣的應酬。對於喝酒這件事情，並不是所有人都可以喝酒的。有些人喝酒如同“喝毒”。下面給大家介紹一些不可以喝酒的人，看看你有沒有在裏面。

這些人群不宜喝酒：

1、肝臟功能不好的人

當酒精進入我們的體內之後，是需要經過肝臟來進行代謝的。即使是肝臟功能好的人，長期喝酒都會讓肝臟功能變差。而患有肝臟疾病的人，繼續喝酒會讓你的肝臟功能“雪上加霜”。

肝臟功能差的人，在酒精進入體內之後沒辦法進行正常代謝，會讓酒精堆積在肝臟內，導致肝細胞進一步受損，使得讓病情加重。長期如此的話，會引起肝硬化、肝癌等一系列嚴重疾病的發生，危及到生命。

2、高血壓患者

喝酒會讓血壓升高，對於本身患有高血壓的人群來說是非常危險的。喝酒後會出現血壓明顯升高的情況，停止飲酒之後則會明顯下降。飲酒會引起高血壓患者出現一系列併發症，其中以心腦血管疾病最為常見，在飲酒後會導致血壓突然升高，很容易讓患者出現中風、心律不齊等病症。

3、哺乳期女性

對於哺乳期女性而言，是絕對不可以喝酒的。因為在哺乳期，媽媽吃什麼小孩也就吃什麼。在這個時候喝酒的話，也會讓寶寶攝入酒精，對嬰兒生長發育非常不利。

4、糖尿病患者。

糖尿病患者一定要戒酒，喝酒會打亂患者的正常飲食和用藥。酒精本身含有的熱量就比較高。如果過量飲酒，會讓血糖的波動非常大。酒精還會抑制降糖藥物的分解和排泄，讓血糖自我調節的機制受到損傷，引起我們胰腺受損，對胰腺造成二次傷害。長期這樣的話，會引起很多的併發症。

5、骨折患者。

有些人認為骨折之後喝酒可以幫助活血，促進骨骼生長發育，讓康復時間變短。其實這個說法是錯誤的，骨折之後喝酒的話，會影響到骨骼組織的正常代謝。喝酒讓骨骼喪失掉生長發育和修復損傷的能力，並且酒精還會影響藥物對於骨骼的作用，所以骨折之後喝酒對於康復非常不利。

上述提到的人群就是不適合喝酒的五類人群。對於他們來說，建議滴酒不沾。如果堅持飲酒，會對自己身體造成很大的傷害！

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在我們生活中，很多人都面臨各種各樣需要喝酒的場合，一些人是為了工作應酬需要喝酒，有些人是朋友聚會需要喝酒，還有一些人是已經產生酒精依賴了，有事沒事就喜歡喝點。俗話說小酌怡情，大飲傷身，若是經常喝酒，可能會產生酒精依賴症，等你不需要為了應酬而喝酒的時候，已經停不下來了，那麼酒精依賴症自測方法有哪些？怎麼才能戒酒呢？

酒精依賴症自測方法

一是總是想要喝酒。若是在一天時間之內，多次想要喝酒，或者是只要一閑暇下來就想要端酒杯，還有就是在朋友聚會時，可以不喝酒但是主動提出要喝酒，而且容易喝多，這些情況都需要酌情考慮是否患上了酒精依賴症;

二是因為喝酒誤事。若是因為想喝酒而耽誤工作、影響到家庭的話，甚至是為了喝酒而不去上班，任由酒精控制自己的言行，那在很大程度上存在酒精上癮的情況;

三是在想喝酒但是喝不到酒的時候，要是出現了頭暈、視覺模糊、甚至產生幻覺等現象，出現着急忙慌到處找酒喝的情況，可以初步判斷為是酒精上癮症了;

四是長時間沒有喝酒會出現脾氣暴躁、易怒、心慌、焦慮，頭腦反應變慢，或者是感覺心裏空落落的感覺，則可能存在酒精上癮的情況;

通過上述酒精上癮的自檢測方法對照檢測之後，若是發現自己存在以上四種情況其中的一種，那麼您可能已經存在酒精上癮的情況了，這時候需要了解戒酒的方法。

怎麼戒酒呢？

首先是做到循序漸進。若是已經有了酒精上癮的情況，一時半會是戒不掉的，需要正確這一點，戒酒需要一定的時間，循序漸進，不能操之過急。一般可以通過逐步減少喝酒數量的方式來使身體逐步擺脫酒癮，從一斤逐漸減少到半斤，從半斤再逐漸減少到一兩，最後完全擺脫酒精的控制。

其次是在戒酒的過程中，身體和個人都會產生不適應的情況，導致出現易怒急躁、食慾下降甚至是失眠的情況。這時候要是還有酒局，可以在酒桌上以茶代酒，或者是事前用茶水灌到肚脹，這樣能減少喝酒量。

三是戒酒是一件需要極強毅力的事情，有些人不容易做到，這時候可以藉助戒酒的藥物達到目的。

因為過度飲酒導致的案件太多了，而且酒精會影響身體健康，為了大家的身體健康以及生命安全，我們以上內容介紹了四種酒精依賴症的自檢測方式，懷疑自己有酒精上癮症的可以對照做一個檢測，了解自己對酒精的依賴程度，然後通過後面關於戒酒方式的介紹，可以選擇適合自己的一種方式循序漸進，減少飲酒量，逐步擺脫酒癮。

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早在2014年，美國的食品藥品管理局就檢測出香港生產的保嬰丹具有重金屬超標的報道。這是一種中成藥的嬰兒“鎮靜劑”，可以防止嬰兒夜間哭鬧以及腹瀉，感冒等疾病。曾經廣受家長們的青睞的中藥，遭到曝光后我們不得不重新審視其安全性了。

中藥造成肝損害，原因何在？

中藥在我們的傳統觀念看來，是溫和有效的。實際上，在醫生看來中藥同樣具有肝毒性，不信的話就一起來看看下面的內容吧。

原因一，中藥本身特性

中藥本身也是一種葯，因此也是具有肝毒性的，例如三氧化二砷就會導致中毒性的肝炎，還會引起腎功能衰竭，同樣具有肝毒性的還有蒼耳子，它當中含有毒蛋白樣物質，會損傷肝細胞，導致肝炎。

原因二，觀念使然

在我們很多人的傳統觀念之中，中藥的毒理作用被過分的弱化，使之產生中藥無毒的觀念，這就很容易造成中藥的服用過度，甚至會冒險去嘗試一些土方子或者偏方，從而造成了中藥中毒。

原因三，中藥聯合使用不合理

本身一種藥物是沒有毒性的，但是如果你不懂藥物之間的相互作用，就隨便自行搭配藥材，就會導致中毒性肝炎。多種藥材聯合使用應該在專業的醫師指導下使用。

常見的傷肝中藥

生活之中有很多中藥是具有肝毒性的，除了以上提及到的還有雷公藤，雄黃，何首烏，硃砂，雙黃連口服液等等，都是人們比較喜歡食用但是卻具有肝毒性的藥物，應該減少其食用頻率以及量。

如何正確服用中藥

我們是中藥研製以及使用大國，既然避免不了藥物的肝損害屬性，那麼就要學會如何去安全的使用中藥。

方法一，專業人士指導

在必須使用藥物的時候要在專業醫師的指導下進行，同時服用劑量以及時間都需要有嚴格的要求，不要隨便加量或者頻次。

方法二，藥物聯用禁忌

服用藥物的時候，切記不要隨意搭配藥物，如果需要聯用，那麼就需要請示醫師的意見，確定兩者聯用對身體沒有毒副作用才能服用。

方法三，注意觀察身體

在服用中藥之後，如果出現了不適的情況，例如惡性嘔吐甚至是皮膚髮黃以及眼球發黃等情況時需要及時報告給醫師知道。並且在接下來的診療過程中也需要將此情況告訴醫師。

總而言之，中藥也是一種葯，並不是所有的藥材是絕對的安全的，我們需要了解中藥，端正對中藥的態度，才能讓中藥更好的為自己所用，了解中藥的肝毒性，不能自行根據經驗服用中藥。

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