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早餐要吃得到好而中餐要吃得飽，至於晚餐就要吃得少，這是為什麼呢？因為到了晚上身體各項器官都準備休息了，此時吃得過飽就會加重胃腸系統的負擔，甚至會影響睡眠而引發失眠問題，所以晚餐應該盡量清淡，並且晚餐不宜吃八種食物。

1.高油脂的油膩食物

平時就不宜進食過多的油膩食物，而晚餐就更不應該食用高油脂的油膩食物，這類型食物會加重胃腸、肝臟、胰腺的消化代謝負擔，引發腹脹腹痛等消化不良癥狀，還會刺激大腦中樞神經，降低睡眠治療並引發失眠問題。

2.容易脹氣的食物

容易脹氣的食物指的是進入體內後會生成氣體的食物，比如玉米、豆類、大白菜等，消化這些食物過程中產生的氣體會引發腹脹不適感，而過度的飽腹感也會影響睡眠，導致入睡困難。

3.高鈣類食物

夜晚不適合補鈣，所以晚餐不宜進食蝦皮等鈣含量高的食物，這是因為身體各項器官在夜晚的工作效率會下降，不能像白天一樣正常的吸收鈣元素，大量的鈣元素堆積在腎臟或尿道等部位會引髮結石問題。

4.辛辣刺激性食物

辛辣刺激性食物會刺激胃腸粘膜，造成胃粘膜過度充血水腫並促進胃酸的分泌，不斷損傷胃黏膜后引發胃部灼熱不適，使人不能正常入睡，同時辛辣食物會刺激中樞神經，產生興奮作用而使人失去睡意，不利於夜晚的休息。

5.甜品

很多人認為晚飯後吃甜品才是享受生活，其實這是不健康的飲食習慣。甜品多是高熱量和高糖分的油膩食物，進食後會使本該休息的腸胃重新工作，引發腹脹、腹瀉或消化不良癥狀。由於甜食中的糖分不能充分的利用和分解，就會轉化會脂肪並導致身材肥胖，甚至會升高血脂並引發心腦血管疾病。

6.牛奶

晚間喝牛奶被認為是促進睡眠的做法，但晚上喝牛奶促進睡眠的做法並非適合所有人，比如肝火旺盛的人最好避免晚上喝牛奶，因為牛奶會使肝火亢盛，影響肝髒的排毒而加重肝火旺的癥狀。

7.酒精

大多數人認為酒是精緻晚餐的標配食物，所以我們在晚餐的餐桌上總可以看到酒的影子，但是酒精具有一定的興奮作用，往往會刺激我們的神經中樞，讓人過於亢奮而難以入睡，而過量飲酒還會引發醉酒問題，此時直接入睡會影響酒精的代謝而引發酒精性肝中毒的癥狀，對健康無益處。

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黃芪相信大家都不會陌生，它在我們的生活中是比較常見的，和枸杞、紅棗等一樣常見。黃芪除了有藥用的功能以外，也可以作為日常食用的食材。經常食用黃芪可以給我們的身體帶來很多的好處，你知道具體有哪些嗎？跟隨小編一起了解下這個問題吧。

黃芪的好處有哪些呢？

1、補氣昇陽。

黃芪是一個溫性的食物，可以入脾經，在食用之後可以有效的補益脾氣。對於一些日常脾氣虛弱、體倦乏力的人群而言，經常喝黃芪水可以起到不錯的改善效果。除此之外，黃芪還可以入肺經，對於日常經常咳嗽、渾身無力以及氣短的人群，也是可以幫助緩解的。

2、美容養顏。

美容養顏是很多女性在生活中所追求的一件事情，其實在日常可以多喝一些黃芪水，就可以起到不錯的效果。因為黃芪有很好的益氣效果，經常食用可以幫助健脾胃、補氣血。

在生活中，絕大部分的女性都體質比較虛弱，會出現臉色蒼白、腸胃不好以及手腳冰冷等癥狀，在這種情況下，可以嘗試喝黃芪水來改善。它可以幫助有效的滋補身體，讓氣色變好。並且一些虛胖的人群也可以通過喝黃芪來改善，因為黃芪可以去除體內多餘的濕氣，讓虛胖的癥狀得到緩解。

3、治療胃炎。

黃芪對於心髒的收縮能力可以起到加強的作用，可以讓身體變得更加的強壯，對於一些內循環衰竭可以起到一定防治的效果。本身就患有胃炎的人群，喝黃芪水可以起到緩解病情的效果。有研究表示，堅持喝黃芪水的胃炎患者，尿液內的蛋白含量也會有所下降。

4、增強心臟功能。

黃芪具有很不錯的強心作用，可以讓心髒的收縮振幅增大，輸出量也會隨之增加。這樣一來心髒的功能可以有效的變好，一些疲勞衰竭的癥狀也可以得到緩解。並且，黃芪水可以增強身體的自身免疫能力，可以有效的抑制病毒性心肌炎的發生。

說了這麼多黃芪的好處，黃芪在生活中該如何去食用是最好的？食用時有哪些注意事項？

在日常其實可以根據自己的需求去選擇黃芪的吃法，對於上班族而言，沒有條件去燉煮黃芪的話，可以直接使用黃芪泡水喝。而對於一些有條件的，可以使用黃芪加上枸杞一起燉煮一個小時，聯合食用補氣的效果會更好。除此之外，黃芪也可以用來燉雞湯，一言以蔽之，根據自己的需求去吃黃芪，它的功效都是不一樣的。

需要注意的是，吃黃芪雖好，但是千萬別過量，過量的食用黃芪會給身體帶來反效果。除此之外，處於經期的女性、感冒發燒以及日常體質比較容易上火的人群，是不建議吃黃芪的，食用黃芪很可能會加重你本身的癥狀。吃黃芪雖好，但是也要看適不適合自己，盲目的服用只會起到反效果。

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蝦肉味道鮮甜且價格不貴，口感比較軟糯，小孩老人都可以食用，而且蝦肉的烹煮方式多種多樣，無論是清水白灼還是椒鹽爆炒都十分受歡迎，所以一直是人們餐桌上最常見的海鮮產品，大家在吃蝦肉的時候是否了解過吃蝦的好處和注意事項呢？

吃蝦可以獲得什麼好處？

1.保護心臟

蝦肉的鎂含量較高，而鎂也是保護心髒的重要金屬元素，表現在能夠有效的調節心臟活動並預防心臟缺血，降低心臟病等疾病的發生概率。另外蝦的牛磺酸可以降低膽固醇含量，幫助降低血壓和減輕心臟負擔。

2.提高機體免疫力

蝦肉體積雖小但卻擁有大量蛋白質和人類所需的氨基酸，尤其維生素、微量元素的含量比一般肉類高很多，可以幫助人體補充營養並提高抵抗病菌能力。

3.壯陽功效

中醫裏面解釋蝦肉是性溫且歸肝腎經的食物，加上蝦肉富含鋅元素，所以對男性十分有益，通過促進男性的性腺發育而起到壯陽的功效。

4.調養身體補虛弱

蝦肉蛋白質極高但脂肪含量較低，營養程度也比一般的肉、蛋、奶等高很多，並且肉質軟糯容易消化，很適合作為體虛或久病初愈患者的日常補充營養的食物。

5.通乳作用

蝦肉鈣、磷等微量元素含量豐富，而且含有較多蛋白質、氨基酸等營養物質，具有一定的通乳作用，很適合無乳或者少乳的產婦食用。

6.促進生長發育

蝦肉中的營養成分正是青少年和兒童所需要的，能在促進身體發育方面發揮積極的作用，所以正處於生長發育時期的青少年和兒童可以通過吃蝦補充營養。

7.緩解神經衰弱

蝦皮也是寶，因為其具有鎮靜的功效，可以緩解神經衰弱或各種經系統疾病，經常性失眠多夢或者精神抑鬱的人不妨多吃蝦肉。

吃蝦也有注意事項，你知道嗎？

1.對海鮮過敏的人不應該吃蝦，蛋白含量高的蝦肉會引起皮膚瘙癢、紅腫等皮膚過敏問題。

2.哮喘或皮膚病患者不應該吃蝦，因為蝦肉容易加重哮喘、皮膚過敏等的不適癥狀。

2.痛風患者不應該吃蝦，因為蝦肉屬於高嘌呤和高蛋白的肉類食物，食用後會使體內嘌呤含量升高，容易引發或加重痛風癥狀。

3.甲亢患者不應該吃蝦，因為蝦肉中含有大量的碘元素，會升高患者體內碘的水平而加重甲亢的病症，不利於疾病的康復。

4.蝦線裏面含有蝦的代謝廢物，所以食用蝦肉之前要把蝦背部的蝦線去除掉，避免影響口感。

5.腐壞、顏色發紅、身軟等不新鮮的蝦肉不要吃，避免引起腹瀉、中毒的不適。

蝦肉雖然美味又營養，但是忽視吃蝦的注意事項就會有損健康哦。

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有過喝酒經驗的人，或多或少都有過喝酒斷片的經歷。什麼叫喝酒斷片呢？就是說當你從睡夢中醒來，回頭想前一天喝酒的事情時，就完全想不起到底發生了什麼事情，記憶彷彿被抽走了一般。或者即使有記憶，也只是零零散散的一些小片段。這種情況，就叫做喝酒斷片。

喝酒斷片是怎麼回事？

很多人都覺得很疑惑，喝酒斷片就是所謂的失去記憶？那麼失去記憶也太容易做到了，都不需要如電視里掉懸崖碰到腦袋才會失去記憶。那麼，喝酒斷片是怎麼回事呢？

我們知道，大腦中有一個部位被稱之為海馬體，是用來收集信息以及把這些信息轉化為記憶並進行儲存的。既然記憶喪失，就說明海馬體受到了傷害，被傷害的過程，無法進行有效信息收集和轉化。而酒，就是傷害海馬體的因素。

酒當中含有大量的酒精，如果越喝越多，酒精含量就越來越高，海馬體的活動受到酒精的抑制，因此在某一個時間段內，都無法及時進行信息收集和轉化為記憶，導致了記憶的喪失，也就是我們說的喝酒斷片。

喝酒斷片當然是一個非常嚴重的事情了，一方面會不斷傷害海馬體，傷害大腦，另一方面，在斷片的那個階段，我們很有可能做出不好的事情，或者碰到了不好的事情而無法及時躲避。因此，我們需要了解，如果喝酒確實無法避免，那麼如何減輕喝酒的傷害。

首先，可以在喝酒前喝一些酸奶。酸奶可以在我們胃部產生一層保護膜，防止酒精對胃部的刺激，以及阻止部分酒精進入肝臟。既保護了胃部，又保護了我們肝臟。

其次，在喝酒前，切記不要空腹喝酒。一定要先吃一些東西墊肚子，這在一定程度上也是緩解了酒精對胃部的直接刺激，有效進行中和，緩和了胃部不適的情況。

再者，若是喝酒後發現頭暈。那麼可以喝些可以促進酒精分解，或者稀釋酒精的飲料。例如西紅柿汁，可以在一定程度上分解酒精，讓大腦保持清醒；或者喝一杯蜂蜜水，都可以有效緩解頭暈的癥狀。

最後，喝酒時可以多喝白開水。一方面可以起到稀釋酒精的作用，一方面可以讓我們頻繁上廁所。通過上廁所，把酒精快速通過尿液排出，能夠有效降低酒精含量。

以上，就是關於喝酒斷片的原因，以及在應對喝酒上，能夠減輕喝酒傷害的一些手段。當然，還是建議能不喝酒就不喝酒，畢竟喝酒傷身，能戒酒最好就滴酒不沾，對身體是最好的。

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在吃飯的時候，我們都試過不小心咬到舌頭的時候，那麼，為什麼我們在吃東西的時候會咬到自己的舌頭呢？咬到之後我們又該怎樣去緩解疼痛感呢？

一般情況下，吃東西咬到舌頭是因為人休息不足，精神無法正常控制我們的肌肉去進行正常的咀嚼活動而導致的。除了休息不好，精神不集中之外，如果在吃飯時說話太多，也是有可能會咬到自己舌頭的，也有部分情況是因為飯菜太燙導致的。還有一些就是天生原因造成的，舌頭比普通人的要長，所以就很容易咬到自己的舌頭。

對於上了50歲的人群來說，在吃飯或者是說話的時候咬到自己的舌頭，這種情況需要格外小心，如果是經常發生的，那麼這有可能是腦梗塞的癥狀。在臨床醫學上，有部分出現腦血管前期病變的患者，他們的中樞神經已經不受自己控制了，如果病變發生在大腦左側的時候，就有可能出現頻繁咬破自己舌頭的現象，而患者本人是整天都感覺到昏昏沉沉的。

腦梗塞發病的初期，癥狀並沒有很明顯，並不像是明顯的半身不遂癥狀，只是在嘴角的一側口角流口水、咬舌頭、精細的動作比較差等等輕微癥狀，所以很容易讓人忽視，會失去了最佳治療的時機。

對於年輕朋友來說，如果是偶爾咬到舌頭，以後多多注意就是了。但咬到舌頭之後的疼痛感我們是可以想象的，畢竟我們也有過相類似的經歷，但是一旦咬到了舌頭，我們該做一些什麼事情去緩解所帶來的疼痛感呢？

方法一：含冰水

我們的舌頭是比較細嫩的，血管比較豐富，一旦咬傷嚴重，出血量是比較大的，這個時候，可以試着含一口的冰水冰水具有收縮血管，達到減少疼痛的目的。

方法二：注意口腔的衛生

在咬到了舌頭之後，應更加註意口腔的衛生，所以需要定期漱口，最好是選擇一些具有抗炎以及抗菌作用的漱口水，以免引起口腔感染。人體的舌頭是處於一個溫熱的狀態當中的，雖然我們的唾液具有消毒的效果，但是這樣的效果還是不夠的，為了能夠儘快恢復，所以需要經常漱口，特別是在就寢前前後以及在飯後。

方法三：消除自身的疾病

如果咬到舌頭是因為自身身體因素導致的，比如說上面提到的患有某種疾病，這種情況下，患者需要積極去治療以及調理好自身的身體，這樣才能夠讓自己的身體變得更健康，減少咬舌頭的情況出現。

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水果種類很多，不同的水果可以幫助身體補充不同的營養物質，而對水果的吃法人們多數都是洗洗直接吃，但是最近人們越來越關注水果生吃還是熟吃好，如果水果煮着吃是不是有什麼好處呢？

水果生吃還是熟吃好？

在水果當中含有豐富的營養物質，比如維生素、礦物質以及有機酸等等，多數情況下水果都是生吃的，因為只有這樣才可以保留水果當中的維生素，不讓高溫將維生素破壞掉。

但是對於一些腸胃不好的人，也可以熟吃，這樣的好處就是為了避免對腸胃刺激，因為水果在煮熟之後不會對腸胃造成刺激，不過，熟吃水果也有一定的缺點，就是很容易將其中含有的水溶性維生素破壞，此外，一些活性酶需要在一定溫度下才會發生作用，高溫也容易將其破壞，而且維生素C跟維生素B在經過高溫加熱之後也容易失去其原有的營養價值。

可見，水果適合生吃還是熟吃，是因人而異的。

中醫認為，雖然說生吃水果營養價值更高，但是我國人們因為體質問題更加適合溫熱的水果，即便是生着吃也不可食用太涼的，比如剛剛從冰箱拿出來的水果，否則很容易導致消化不良、脾胃不和，長期以往會引發胃病，而且有些食物熟着吃也有不錯的搭配，比如梨跟銀耳搭配可以滋陰化痰，對便秘也有一定效果，香蕉跟牛奶搭配可以暖胃潤腸，用蜂蜜跟柚子一塊做成柚子茶也可以順腸通便、改善皮膚暗沉。

適合熟着吃水果的人群

――腸胃功能不好的人：水果熟着吃可以降低水果的寒性，還可以將其中含有的膳食纖維軟化，因此在一定程度上可以減少對腸胃的刺激。

――產婦：產婦最好少吃含量多吃溫熱的食物，因此可以將水果蒸着吃。

――牙病患者：牙齒疾病不能遭受太冷或者太熱的刺激，吃水果也要溫着吃。

――體質較寒的人群：如果總是吃寒冷的食物容易加重病情，讓寒氣體停留在身體內，因此可以選擇熟着吃水果。

這些水果熟着吃效果不錯

・橙子

秋冬季節是橙子大展拳腳的時候，而熟着吃橙子還可以治療咳嗽，甚至可以說這個方子可以秒殺一切的止咳葯，這是因為其皮里邊含有那可汀跟橙皮油，這兩種物質可以幫助達到止咳化痰的效果，而且只有在高溫加熱通過蒸煮之後才會散發出來，對於久咳不愈的患者可以使用，尤其是小孩子，不僅味道可以接受，對身體也沒有副作用。

・蘋果

蘋果蒸着吃有止瀉的作用，還可以促進消化，做的時候之需要將蘋果連皮一塊切成小塊，然後放置在碗裡邊，蒸五分鐘就可以，放到溫度適宜之後就可以食用。

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