5款夏季水果聰明吃! 荔枝最忌空腹、芒果3族群要適量

台灣是水果王國,而夏季又為盛產季節,很多受歡迎的水果都在此時上市。營養師余朱青就列出5款當令水果,包括芒果、火龍果、鳳梨、荔枝及西瓜,一一介紹主要營養成分、功效及食用禁忌。其中荔枝富含維生素C,可抗氧化、提高免疫力,但切忌空腹吃,以免低血糖;芒果富含維生素C、A及膳食纖維,能促進消化、護眼,不過容易過敏、糖尿病及腎臟病族群,應適量攝取。

余朱青在臉書專頁,夏季是品嘗各種水果的絕佳時機,不僅美味且營養豐富。她並分享5款當令水果,分別介紹主要營養成分、功效及食用禁忌。首先是芒果,她以愛文芒果為例,每100克約有42大卡,富含維生素C、A和膳食纖維,能增強免疫力、促進消化和維護眼睛健康。不過,容易過敏、糖尿病及腎臟病族群,應適量攝取。

事實上,芒果熱量並無想像中來得高,,芒果GI值屬中低(約51~69),糖尿病患者吃芒果只要分量控制好,或添加蛋白質來源一起食用,就能減少血糖波動。

其次是火龍果,余朱青指出,不論白或紅肉營養成分都不錯,若以紅肉來說,每100克約有50大卡,富含膳食纖維、胡蘿蔔素、花青素及維生素、礦物質,能提升免疫力幫助代謝消水腫、排便順暢。

過敏原檢測 – 你的營養,可能是孩子的毒藥!水雷射牙齦整形讓你擁有名媛般的迷人笑容.>做完陰莖增大術心得分享-醫美熱門討論區。多囊性卵巢症候群相關資料。什麼是上唇定位術?上唇定位術,透過水雷射輔助,處理過多的口腔黏膜組織;紫錐花栽培過程?秉持無色素及香料等添加物,只給寶貝最好的!東方女孩的笑容秘密牙齦美白。早期發現早期治療!一張表讓你看懂癌症檢測性病篩檢流程!紫錐花萃取液用途 ?在歐洲和北美,紫錐花的萃取物被政府認可適用於多種症狀;預約板橋人工植牙專科醫師。斷醣飲食┇改變吃法就能瘦!台北中醫減肥。土城的洗腎中心有專機接送嗎?怎麼決定是否需作牙冠增長術?關於性病檢查你應該知道的9件事,HIV RT-PCR 的準確度及愛滋病確認診斷?如何提供長期依賴呼吸照護服務?笑齦矯正,更多照片案例,來看看似真牙醫診所的案例..笑起來總是露齦笑的原因,由於上顎牙齒上方的骨脊太過外擴或外凸,間接使得上嘴唇更容易上翻。我想要做梅毒篩檢,可以匿名嗎?

再來是鳳梨,余朱青表示,每100克鳳梨約有53大卡,富含維生素B群、C和鎂、錳、鐵、鉀等礦物質。此外,她指出鳳梨中的鳳梨酵素,能清理腸胃及幫助消化;但腸胃不佳者建議不要空腹吃,以免產生胃腸不適。

另外是西瓜,余朱青說明,每100克西瓜約有33大卡,富含茄紅素、β胡蘿蔔素及維生素A,可幫助抗發炎、抗老化;但因含水量高,腎功能差的人要適量食用。

除此,,西瓜屬高升糖指數的水果,但升糖負荷並不高,重點是控制每次吃的份量為1份水果,血糖波動就不會太大。

最後是荔枝,余朱青以玉荷苞荔枝為例,每100克約有68大卡,富含維生素C;然而熱量與甜度都很高,一定不要過量食用,尤其不能空腹吃,以免造成低血糖。另外,,不要吃沒熟的荔枝,容易影響醣值新生、抑制葡萄糖代謝路徑,造成血糖異常。

#
#
#
#
#

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230705003682-260418