不吃1物瘦超快!醫示警「減肥大忌」:容易變老

許多人減肥會刻意減少油脂攝取,甚至不吃油,中醫師提醒,適量攝取油脂對身體很重要,雖然不吃油可以幫助減重,卻也會因為身體油脂減少,讓人容易「變老」。

中醫師余雅雯在指出,很多人因為醫師呼籲少吃油比較健康,就因此誤解,認為少吃就是不吃;她說,在飲食上很容易因為攝取不到該有的營養,導致皮膚越來越乾燥。

余雅雯分享案例,一名60多歲婦人本來身體就不好,聽醫師的話開始清淡飲食,甚至「完全不吃油」;原本皮膚就乾燥的她因為營養不良導致「更乾」,尤其手腳末端特別嚴重,一陣子過後開始龜裂、發癢,甚至抓到破皮,婦人開始亂擦油及乳液,最後差點引發蜂窩性組織炎。

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余雅雯直言,該名婦人飲食中不吃油,造成內分泌失調,後來調整飲食,皮膚狀況才逐漸好轉。她表示,很多人減肥都犯了「不吃油」的大忌,這個方法雖然可以幫助減重、變瘦,卻也會因為身體油脂減少,讓人容易變「老」。

余雅雯指出,脂肪酸作用於於皮膚中的角質層,能減少皮膚表面水分流失,具有保濕作用;若飲食缺乏油脂,皮膚會乾燥、粗糙,甚至會搔癢。

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