吃辣一族該警惕:3種情況不能吃辣!

小九曾經看過美國哈佛大學一項研究報告显示,一個禮拜如果不吃幾次辣椒,可能會死得比較早。有些人說吃辣的話會長痘痘,怕熱氣、上火、拉肚子,豈不是更影響健康。比如廣東確實有很多人是不適合吃辣的,一吃就長痘,嚴重的還會拉肚子。

身體體質不允許的最好就不要吃了,但健康體質的人多吃辣椒,真的是有很好作用的。辣椒不僅能讓食物更加美味,對身體的好處也是很多的。

吃辣椒真的有助長壽嗎?

美國哈佛醫學院之前聯合過中國醫學院做過一個研究調查,調查對象是中國人,樣本調查是50萬中國人。這個研究發現每個禮拜吃兩次辣椒的人,跟不吃辣椒的人相比,吃辣椒的群體死亡風險減少10%,每個禮拜吃五次辣椒的人死亡率下降到14%。

經常吃辣椒的人群死於心臟病、癌症這些的幾率低於不經常吃辣椒的人群。研究的專家人員得出的結論為辣椒中的活性成分是有助於改善膽固醇的水平的,能夠保持腸道的健康同時控制炎症。

吃辣椒還能預防偏頭痛

你知道嗎當你一口直接咬下那紅紅的辣椒的時候那種辛辣的刺激感,能夠促使到你腦部分泌內啡肽,這種是化學物質的反應可以幫助減輕你的疼痛,病同時產生輕微的快感。現在已經有人拿了辣椒開始治療神經性頭痛癥狀了,還達到很好的效果。

吃辣椒還能對抗感冒嗎?

辣椒中的辣椒素是屬於一種活性物質,辣椒素具有稀釋鼻黏液的一種功效與作用。這種辣椒素還能幫助打通鼻塞等癥狀,這樣你的呼吸就會更加順暢,能夠使感冒更快痊癒。除了辣椒素之外,辣椒還含富含維生素C,大家都知道的維生素C能夠幫助身體增強抵抗力,從而有效防治感冒。

吃辣椒還能幫助身體排毒?

辣椒裡邊的辣椒素能夠加快血液循環,因為辣椒的刺激性是具有灼熱感的,它能通過身體發熱,達到一種排毒的作用。

吃辣椒還能緩解關節痛?

前面小九講過了,辣椒含有豐富的辣椒素,能夠刺激一些神經細胞來阻止傳遞關節疼痛的信號,從而達到阻止疼痛的作用。

吃辣椒要注意哪些禁忌呢?

1、乾燥的環境不要吃太多辣椒哈。

2、產婦、兒童、老年人、身體體質不好的人群要禁食辣椒哈。

3、皮膚敏感、油皮、腸胃消化功能不好的人也不能吃辣椒哈。

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這種長得像石頭的東西,居然能降壓、治頭痛!年輕人很少知道

天麻是一味非常有名的中藥,不僅可入葯,還能煲燙,最常見的烹飪方法是天麻燉魚頭。中醫師提醒,中藥使用關鍵要對症,否則會引發嚴重後果。

天麻有何作用?

在我國,天麻已入葯1000多年了,民間一直傳言,天麻是是二郎神為懲治九頭鳥而射下的定風神箭,故又有“神草”、“赤箭”之稱。

1、鎮痛作用

天麻有很好的鎮痛效果,用它製成的注射液可用來治療血管神經性頭痛、三叉神經痛。

2、鎮靜作用

有些醫院還用天麻素來治療神經衰弱,有效率可達85%以上,而且它還能抑制中樞興奮作用。

3、抗驚厥作用

天麻對肢體麻木、癲癇、半身不遂都有一定的療效,還能緩解心絞痛和膽絞痛。

4、降低血壓作用

天麻可降低血壓,長期服用還能增加冠狀動脈血流量,保護心臟。

5、明目、增智作用

天麻具有明目和增強記憶力的作用,對人的神經系統具有一定的保護和調節作用,是高空飛行人員常用的腦保健藥物。所以,老人常吃天麻,還能防治老年痴獃。

頭暈就吃天麻?兩類人要“忌口”

因為天麻對頭痛眩暈有較好的治療效果,很多中老年人一頭痛就吃天麻,中醫師黃漢超表示,這種做法很危險。

黃漢超提醒,中醫因證施治,天麻雖能治頭痛頭暈,但並非所有都適合。

比如氣血兩虛或氣滯血瘀所致的頭暈頭痛,用天麻就不起效。

所以頭暈頭痛時,建議先去醫院找到病因,再對症吃藥。

另外,俗話說“是葯三分毒”,服用時間過長,對身體也有一定損傷。

中醫師教您挑天麻:黃白明亮為最佳

天麻雖然價格不貴,但如果買到假的,不僅無效,還可能引發其他疾病。

黃漢超指出,想要選出天然、純正的天麻,要記住3個字:問、看、滴。

問產地――天麻在中國主產於陝西、湖北、雲南、四川,以四川和雲南的質量最好。購買時不妨問一問。

看有無天麻品相――天麻是塊狀的,好的天麻品相肥大,體實質重,表現呈黃白色、半透明、有光澤,質硬又脆,這也就是大家所說的“明天麻”。

磨粉滴碘――天麻嘗起來味甘,嚼起來有黏性。還可以把天麻磨成粉,取一部分加入少許水,再在其中加2滴碘酒,如果是真的,會呈酒紅或紫紅色。

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常吃這7種食物,你會老得比別人快!能少一口是一口

每個人都敵不過歲月,但我們可以讓自己老得慢一些。事實上,造成衰老的原因除了時間還有很多,比如一些不良的飲食習慣或不健康的食物,就是人體衰老的“催化劑”。看看下面這些食物你是否都喜歡呢?

7種食物是“衰老加速器”

1、酒精

酒精傷害肝臟,導致脂肪在肝臟和皮下堆積;

傷害消化系統,引起胃腸道粘膜充血;

傷害大腦神經系統,引起大腦皮質萎縮,出現智力減退。

如果是含糖的酒還會有自由基,它會搶奪體內的維生素A、維生素B,加速皮膚衰老。

2、方便面

方便面高油、高鹽、高熱量、少維生素,常吃會引起肥胖,導致代謝緩慢。

高鹽分則會導致血壓升高、傷害皮膚和胃粘膜,經常食用會造成維生素缺乏,加速衰老,誘發疾病。

3、煙草

“不存在無害的煙草製品,只要吸煙就有害健康”。

在香煙燃燒的煙霧中含超過69種的致癌物質,同時還產生了一氧化碳、重金屬、自由基及放射性物質,會加速人體衰老,甚至造成基因突變。

4、油炸食物

油炸食物危害來自兩方面:

第一,用油不安全。食用油反覆食用會使致癌物質翻倍,同時油炸食品低營養、高油脂的特性會引起消化不良、肥胖、上火、便秘等諸多問題。

其二,原料不安全,不法商家使用的食物原料可能存在過期、含鋁超標等問題。人體攝入過多鋁可能導致骨質疏鬆、軟骨症,影響智力。

此外,人造黃油危害不亞於油炸食物,其含有的反式脂肪會導致皮膚失水,出現皺紋,加速衰老。

5、霉變食物

一方面,霉變食物中含大量的黴菌和毒素,比如發霉的玉米、大豆、花生所含的黃曲霉毒素存在致癌風險。

另外,當動物肉或蔬果腐壞時,腐敗菌分泌的毒素會幹擾新陳代謝,有些還會導致臟腑功能衰竭。

6、腌制食物

腌制食物的特徵是缺少維生素C、高鹽分、含添加劑及亞硝酸鹽等,維C缺乏會導致營養不良、出血、貧血、皮膚變黑等,是加速衰老的原因之一。

7、含有重金屬的食物

不同的重金屬會對人體造成不同危害,鋁損害智力;鉛容易傷害腦細胞、致癌;汞對大腦、神經系統和視力造成傷害;砷導致皮膚色素沉着,出現角質化。

其中鉛和鋁比較常見,在膨化食品、油炸食品、化妝品中、彩色玩具中會有。

都說“病從口入”,其實衰老又何嘗不是呢?不良的飲食習慣,不正確的飲食結構等都會使你更快衰老,想改變,就從少吃上述食物開始吧!

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體檢前吃了這些食物,你肯定會“得病”!但其實是假的

隨着人們的生活水平提高,健康意識也已逐漸增強,體檢成了監測身體是否健康的一種比較好的方法,但是因為醫學知識的缺乏,經常會忽略一些注意事項,在體檢前的飲食沒有注意,導致檢查結果有偏差。到底體檢前要注意哪些呢?

1、化驗血糖

大家知道食物很容易影響餐后血糖,因此測空腹血糖時應該禁食,禁食時間不能低於8小時。

一般空腹血糖是在早上測,因此在前一天晚上的十點鐘之後就不能攝入食物了,不要喝刺激性飲料,不過白開水還是可以喝一點。

對於睡前會使用胰島素的糖尿病患者來講,化驗血糖可以正常飲食。

另外,在抽血化驗的前一天,不應該大吃大喝,對於太油膩以及過甜過鹹的食物都應該杜絕,還應注意不要飲酒,否則容易對結果有干擾。

還需注意的是如果有服用維生素C的人是不適合去體檢的,因為維生素C可以與化驗的試劑產生反應,得出的結果會偏低,因此在化驗空腹血糖前2~3天,就不要服用用維生素C了。

2、化驗血脂

化驗血脂的血也是空腹血,因為如果在六個小時內吃了富含脂肪的食物,血中的甘油三酯濃度在6-8個小時內一直處於比較高的水平,因此化驗血脂前的12-14小時都不應該進食。

不過,也不需要為了化驗血脂在前一天而特意吃素食,不要大吃大喝,保持原來的飲食習慣就好。

3、肝功能、腎功能檢查

食物的代謝需要通過肝臟進行,如果進食高脂肪高蛋白的食物會使肝髒的代謝負擔加重,肝功能可能會出現短暫的異常。

因此在準備抽血化驗肝功能的前兩三天,不要攝入高脂肪高蛋白的食物,尤其要注意不能喝酒。

蛋白質的排泄需要經過腎臟,如果高蛋白飲食會使得腎功能的檢查結果受到影響,比如說尿素氮在血液中的含量會增加,另外血肌酐值也會有變化。

檢查尿常規時應注意喝水適量,不然多了尿比重降低,可能會有腎功能出現問題的檢查結果。

喝水過少,尿比重升高,可能就會有泌尿系統感染的假象因為紅白細胞含量增加。

正常情況下成人一天的水分攝入量為2.5升足矣。

4、超聲波檢查

腹部B超檢查應空腹,這樣子可以避免進餐后食物對超聲結果的干擾,不過只要檢查當天早上不進食就好。

另外要注意的是婦科B超(陰道超聲除外)、前列腺B超不需要空腹,反而在檢查前應大量喝水使得膀胱充盈為了看得清晰。

5、心電圖、腦血流圖

在做心電圖檢查前一天應杜絕飲酒,因為酒精會讓心跳加速,血流速度加快,影響檢查結果,容易造成誤診。

另外,飲酒後進行腦血流圖檢查也會有腦血流加快的結果,造成假象。

6、隱血試驗檢查

大便隱血試驗是用來診斷胃腸道是否出血的檢查,如果出血量在5~10毫升這個範圍,結果显示陽性,但是有些食物可以影響檢驗結果,比如含鐵量高的食物動物肝臟、動物血、蛋黃、菠菜等等或者藥物如鐵劑

因此在試驗前最好不吃這些食物。

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晚餐決定你的壽命!想長壽,5個吃晚餐建議要記下來

現代人生活節奏快,工作壓力大,很多白領晚上沒時間吃晚餐,而是直接把晚餐變成夜宵;有些女性朋友則為了減肥不吃晚餐,營養專家表示,不管何種原因,不吃晚餐的做法是非常不可取的。

不吃晚餐的5大危害

1、引發胃病

一個人的體質一旦變得虛弱,就很容易患病。胃在晚上也會分泌胃酸,如果這時候我們的機體沒有補充營養,胃得不到吸收就很容易患病,所以晚上還是要吃晚餐。

2、造成脾胃虛弱

消化科醫生表示,飲食規律、少食多餐、不要暴飲暴食才是養好腸胃的基本。

而現在的上班族,經常暴飲暴食、三餐不規律,這樣容易讓我們的身體吃不消。

雖然養生專家建議晚餐吃少,但絕不能不吃。

晚餐不吃,人到了晚上勢必會餓。人在飢餓時,胃酸會加速分泌,過多的胃酸會腐蝕胃粘膜,長久下去,胃潰瘍、胃炎就找上門了。


3、使你變胖

????很多女生覺得自己平時吃得太多,所以才會長胖,那麼餓幾頓,體重不就減了?

??事實上,身體無法從食物中獲取能量時,就會通過分解肌肉獲取能量,而肌肉最大的作用就是消耗熱量。??

??當肌肉減少,熱量消耗也會減少。??????

??再者,經常餓肚子降低新陳代謝,即使你當時體重減了,但只要一敞開胃口吃東西,就會又胖回來。??

4、影響睡眠

不吃晚餐最直接的反應是飢餓,有些人錯過了晚餐時間,等着吃夜宵,睡覺前吃東西,勢必會影響睡眠質量。


??5、降低大腦功能??

經常不吃晚餐的人,大腦功能會降低,出現智力下降、注意力不集中、記憶力減退的現象。

因為夜晚人的血糖濃度較低,如果不進食,血糖更低,大腦持續得不到營養供給,其功能也會受到影響。

如何吃晚餐才健康?

1.遵循“早餐要吃好,午餐要吃飽,晚上要吃少”的原則;

2.晚餐多吃易消化的食物,不要暴飲暴食;

3.晚餐建議細嚼慢咽,有助於幫助胃吸收;

4.晚餐不喝咖啡、濃茶,不吃黃豆、番薯和土豆等易脹氣的食物,不吃辛辣、太咸、高溫油炸的食物;

5.晚餐別吃太晚。正常的情況應該是6-7點吃晚餐,這樣睡覺時腸胃基本上能排空。因為身體在晚上的代謝率較差,如果吃得太晚,脂肪容易堆積在體內,久而久之就形成脂肪肝。

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吃辣椒好處多多!但想要不上火,最好記住這6點

在冬天,我國很多地區都有吃辣椒的習慣。寒冷的冬天,適當吃些辣椒是有好處的,不過吃辣椒也有講究。下面讓我們一起來看看如何正確吃辣。

冬天吃辣椒的好處

辣椒中富含維生素C,每百克的辣椒高達198毫克,在蔬菜中居於首位。

此外,它還富含維生素B、胡蘿蔔素以及鈣、鐵等礦物質。辣椒能刺激口腔粘膜,引起腸胃蠕動,唾液分泌,增強食慾幫助消化,還能緩解胸腹冷痛,對控制心臟病及冠狀動脈硬化也有一定幫助。

健康吃辣記住6點

有些人“無辣不歡”,但在冬天吃辣椒還需要注意這6點。

1.食用量。吃辣椒也需要注意一個食用量,鮮辣椒每次宜在100克之下,干辣椒每次宜在10克以下。吃太多反而會危害到人體健康。這是因為過多的辣椒素都劇烈刺激胃腸粘膜,導致胃疼腹瀉並且伴隨着肛門燒灼刺疼,誘發胃腸疾病,導致痔瘡出血等。

2.烹調方式。想要更好的攝取辣椒的營養素,生食是最為有益,因為儲存時間太久或是烹調過熟都會導致其營養流失,所以可以趁其新鮮的時候生食或是做為配菜。

3.辣度。辣椒的辣度可以從顏色上判斷,一般來說,辣椒的辣度和它的顏色是有一定關係的,紅色辣椒比綠色的要辣,綠色要比黃色的辣,這是因為辣椒在成熟的時候會變成紅色,辣味最強。

4.搭配涼性食物。如果很想吃辣椒,最好是能和滋陰、降燥、瀉熱的食物一起,如鴨肉、魚蝦、苦瓜、絲瓜、黃瓜、百合、綠恭弘=叶 恭弘菜等,可以起到清熱生津、滋陰降燥、瀉火解毒的作用,適合胃熱的人食用。在做辣菜時可加些醋,可緩解上火。或是煮些清涼的綠豆粥、荷恭弘=叶 恭弘粥敗火。

5.主食選粗糧。想要吃辣椒不上火,吃主食可以緩解,這是因為膳食纖維含量豐富,能預防由於腸胃燥熱誘發的便秘。比較推薦的是玉米和白薯,此外,薏米能去燥,輔之以百合熬粥,效果更為明顯。

6.多喝湯水。經常吃辣椒的人可能容易出現咽喉腫痛和嘴唇乾裂,因此需補充水分,例如可喝碗青菜或是番茄蛋湯,能生津潤燥。吃辣時,可以喝杯牛奶或酸奶,可解辣還能清熱。

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吃素5年,他竟吃出精神異常!營養師:不想得病,試試這麼吃

最近,湖南一醫院接診了一名特殊的精神異常患者,他的精神異常不是遺傳,純粹是吃出來的。

56歲男子長期吃素,最終患上精神異常

龍先生今年56歲,尤其嗜酒,喝了有15年後發現身體越來越差,於是下定決心戒酒,為了更快地把身體調養好,他決定吃素食養生,5年來,他一點肉都沒吃。

結果,身體情況不僅不見好轉,反而出現了精神異常。

湖南省第二人民醫院成人精神科男病房主任李新純介紹說,龍先生的精神異常是因為缺乏維生素B12所致。缺乏維生素B12會引起噁心嘔吐、精神異常、貧血等癥狀。

維生素B12人體並不能自身合成,主要從動物食品中獲取。

正常情況下,人體內維生素B12是有一定儲備的,但龍先生愛喝酒,體內維生素B12吸收不好,5年素食后,才出現維生素B12缺乏症。


長期吃素食,身體會發生6大變化

隨着生活條件的改善,各種“富貴病”蜂擁而至。為了避開這些疾病,大家都採取了各種各樣的方法。其中有一個非常極端的方法就是純素人食。不可否認,素食確實很健康,但長期吃素食,不沾葷,也未必是好事。

●營養結構失調

動物性食物中有很多人體必須的氨基酸,如果長期吃素,會導致身體營養結構失衡。

●可能患脂肪肝

肉食中含有的蛋白質是人體不可或缺的營養素,而完全吃素,所攝入的蛋白質無法滿足人體所需,這樣一來,糖皮質類固醇分泌增多,遊離脂肪進入血液,進而沉澱在肝臟中,引發營養不良性脂肪肝。

●影響生育功能

首先,精子和卵子所需的營養素很大一部分需要從動物性食物中獲取;

其次,性激素分泌也需要動物性食物的支撐,如果性激素不夠,女性排卵會受到影響;

再者,肉類的動物內臟中含有的鈣、鐵質和維生素B12,對孕婦和胎兒影響深遠。

●免疫力下降

肉類食物中含有人體必需氨基酸,尤其是賴氨酸含量比較高,它可以補充補充植物蛋白中賴氨酸的不足。

長期不吃肉食,會導致免疫力下降,鐵、鈣和維生素B12的缺乏也會影響健康。

●易患膽結石

長期素食,影響膽汁的分泌,從而形成膽結石。

研究显示,老年膽結石多半由純素食所致。

●不利於降壓

動物性食物其中的成分可增加血管營養,保持血管彈性。反之,長期素食,血管彈性會變差,而這種傷害一旦形成,很難逆轉。

健康吃素食,營養師來支招

湖南第二人民醫院營養師謝勻菊介紹說,吃素食確實是一種健康的生活方式,但想要吃得健康,也要講究方法:

1.注意搭配:除了蔬菜、水果等素菜之外,還要適當攝入菌類、海產品、豆製品、堅果等食物。

2.定期補充維生素B12:純素食容易導致維生素B12缺乏,所以平時應適當補充維生素B12,或加強食物中維生素B12的攝入。

3.掌握身體情況:吃素期間一旦出現異常,一定要及時去醫院就醫。

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大蒜是“天然抗栓葯”,每天吃一瓣可通血管、強心臟!

為了保持清新口氣,生活中很多人都不吃大蒜,其實大蒜中含有的保健成分是很多的,尤其對女性朋友,因此我們需要客觀來認識一下吃大蒜的好處有哪些,當然也不能忽略大蒜的禁忌人群。

吃大蒜有6個明顯好處

1、吃大蒜可以預防食物中毒

大蒜中含有大蒜素,這種元素的抗菌功效是非常好的,尤其是對一些可能會引起食物中毒的細菌有很好的效果。

2、吃大蒜可以預防癌症

有研究發現,經常吃大蒜可以有效減少身體內的某種致癌物質,尤其是在胃癌、大腸癌以及食管癌的預防方面有顯著效果。

3、吃大蒜可以殺菌

生大蒜有顯著抗生素的作用,甚至在殺菌方面有一定的效果,包括葡萄球菌,還有一些耐葯的細菌都有很好的效果。

4、吃大蒜可以預防心臟病

在心臟病的預防方面,大蒜是非常有利的幫手,是很好的食物補充劑,而且大蒜的功能還有很多,可以降低血液當中的壞膽固醇,還可以保護冠狀動脈,減慢其老化的速度。

因此可以通俗一點來說,大蒜是天然的抗血栓葯,可以達到稀釋血液的效果。

5、吃大蒜可以緩解過敏

針對過敏人群,每天吃大蒜可以有效緩解過敏情況,尤其是一些因為溫度變化而引起的過敏,想要起到預防效果,可以在過敏季來臨之前就開始吃大蒜。

6、大蒜可以預防凍瘡

大蒜治療凍瘡是民間的一種偏方,準備一瓣大蒜碾碎,然後泡在溫水裡邊,每天喝兩次。

這是因為大蒜本身有抗病毒以及抗菌的效果,可以有效預防凍瘡跟孢疹的出現,但是嚴禁將大蒜直接塗抹在凍瘡位置,會產生強烈的灼熱感。

吃大蒜有好處 禁忌人群得小心


1、脾虛腹瀉人群

大蒜的刺激性是比較強的,少吃點兒可以有很好的效果,但如果患非細菌性腸炎、腹瀉人群吃大蒜的話,會刺激腸黏膜充血,加重病情。

2、眼病患者

長期大量吃大蒜對眼睛會造成傷害,因為大蒜屬於辛熱類食物,中醫認為“通眼”,會造成眼睛損傷。

3、肝病患者

本草綱目中就有記載,大蒜刺激性比較強,肝火旺盛的人不可食用,會加重病情。

4、重病人群

大蒜本身屬於發物,容易誘發某些疾病或加重現有疾病,對於患重病或者吃藥的人來說有明顯副作用,造成連鎖反應影響健康。

吃大蒜確實會給身體帶來一定好處,但是適合才是最好的,首先要確保自己不屬於禁忌人群,當然即便是健康人群,吃大蒜也要注意適量。

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一根玉米須相當於“二兩黃金”!它到底有什麼營養價值?

玉米不僅可以滿足人體所需要的營養元素,還可以製作很多精美可口的食物,除此以外,玉米須對健康也能達到很好的效果,那麼玉米須有什麼好處呢?除了玉米須的優勢,一些禁忌我們也需要了解清楚。

玉米須的5大好處

第一、消水腫

玉米須可以達到一定利尿的作用,因此可以有效增加氯化物的排出量,而且它的利尿作用是腎外性的,因此在消腫方面可以達到很好的效果。

第二、降血壓

食用玉米須可以達到擴張末梢血管的效果,因此可以達到一定降血壓的效果。

第三、止血

玉米須其實有一個很大的功效那就是加快血液凝固,因此可以用來增加血小板的數量,因此被廣泛應用在止血葯當中,在治療急性溶血性貧血方面也有很大療效。

第四、抗過敏

玉米須可以達到一定抗過敏的功效,因此在治療蕁麻疹、哮喘等方面也有很大療效。

第五、開胃

用玉米須泡水喝的話,可以達到清熱開胃的效果,因此在夏天多喝這種飲品可以達到清熱解毒開胃增加食慾的效果。

玉米須3種搭配可治病養生

第一、治糖尿病

準備玉米須30克,山藥30克,天花粉、木根皮、麥冬各15克,然後用水煎服,根據每個人的不同情況可以適當加入其他東西。

第二、治療高血壓

準備玉米須50克,此外再準備菊花10克,然後煎服,這是一天的劑量,分早晚兩次服用可以獲得很好的效果,而且製作也是很簡單的。

第三、治療咳嗽

準備玉米須、橘皮各自一定量,然後用水煎服,每天服用兩次即可,可以達到止咳化痰,針對痰多咳嗽的情況可以達到不錯的效果。

玉米須雖好,每次別超過這個量

在中醫上,玉米須被稱之為是龍鬚,從這個名字可見其有着不尋常的功效,在食用方面用開水沖泡可以做出玉米須茶,不僅僅味道是非常清甜的,而且還有很好的養生效果。玉米須是一種健康的飲品,沒有人群禁忌,不過喝的時候不可以太多,最好在每次喝的時候不要超過5克,而且為免變質,最好選擇新鮮的玉米須來沖泡。

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痛風不僅僅出現在中老年人身上,有很多年輕人也深受痛風疾病困擾,而不健康的飲食還會加重病情,因此大家都想要知道哪些食物會加重痛風,也想要知道痛風病人的飲食守則。

痛風病人六種食物不能吃

1、內臟跟魚類

痛風性關節炎不管是對於急性病症患者還是慢性病症患者來說,都需要長期控制嘌呤含量高的食物,而動物內臟、沙丁魚、小蝦等等都屬於該類食物,也屬於痛風患者不能吃的食物。

2、調味料

痛風患者在少吃海鮮的情況下,還需要注意耗油、海鮮醬、香菇醬以及濃縮雞汁的攝入量,這些調味料常常都是從動物以及海鮮當中提煉濃縮加工而來的,因此其中的嘌呤含量也是非常高的。

3、高果糖食物

痛風患者要少吃比較甜的水果,尤其是果糖含量高的。

因為果糖進入血液后,會直接導致血尿酸及尿液中的尿酸含量迅速增加。

4、咖啡濃茶

濃茶水、咖啡這類飲料本身是不會增加嘌呤的含量,但是這些材料卻有興奮自主神經的作用,因此也會在一定程度上加重痛風癥狀,會誘使痛風急性發作,因此痛風患者一定要避免飲用。

5、葡萄酒

酒精是痛風患者的一大忌口,因為酒精會促進嘌呤吸收。

就算是紅葡萄酒和白酒中沒有嘌呤,和其他一些高嘌呤肉類一起食用也可能加重病情。

6、種子類食物

花菜、菠菜以及菌類、種子、乾果等當中含有的嘌呤含量是比較高的,因此一定要控制這些的攝入量。

痛風病人的飲食守則


1、保持理想體重

痛風肥胖人群需要減輕體重,但是減肥也需要循序漸進的進行,否則很容易導致酮症以及痛風急性病症的發作。

2、多吃碳水化合物食物

碳水化合物可以有效促進尿酸的排除,因此患者可以食用富含碳水化合物的米飯、饅頭以及麵食等等。

3、少吃脂肪

脂肪的攝入會減少尿酸排出,而且痛風經常還會併發高脂血症患者,因此脂肪的攝入應該控制在總熱量的百分之二十到二十五。

4、大量喝水

痛風患者應該要保持每天兩千到三千毫升的水,這樣可以有效促進尿酸的排出。

5、限制嘌呤攝入量

嘌呤是細胞核當中的成分,因此很多食物都含有,但是在動物性食品當中嘌呤的含量較多,因此痛風患者要少吃動物內臟、骨髓以及海鮮等等。

日常生活中很多食物都會加重痛風情況,因此需要從飲食上注意起來,要掌握痛風患者的飲食原則。

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