辣椒我們都不陌生，辣椒多數被用來給食物調味，但其實適量吃辣椒對身體也有很大的好處，本文來詳細介紹一下吃辣的好處以及無法承受辣意的時候可以採用的解辣方法。
吃辣的好處
1、開胃消食
辣椒可以促進消化液分泌，因此可以幫助改善食慾，這就是為何沒胃口的時候吃飯加點辣椒飯就會變得特別香，可以讓食慾不好的人胃口大開。
2、暖胃驅寒
辣椒性本熱，因此適當吃辣椒可以達到驅寒效果，因為寒冷導致的腹痛嘔吐以及腹瀉都有一定的效果，而在食物本草當中就有記載，辣椒可以解結氣，開胃們。
3、促進血液循環
適當吃辣椒可以達到溫中散寒以及出風發汗的效果，而且辣椒還可以促進血液循環，人吃了之後會感覺暖暖的，對於秋冬季節怕冷的現象可以進行調理，對血管性頭痛也有一定效果。
4、美容肌膚
在辣椒當中含有豐富的維生素c，而且還可以促進人體分泌荷爾蒙，對改善皮膚有一定效果，一些人覺得吃辣椒會長痘痘，這種現象是因為人體本身就是容易長痘痘的體質，因此才會感覺是因為辣椒導致痘痘的。
5、降脂減肥
在辣椒當中含有辣椒素，可以加快促進脂肪分解，可見適當吃辣椒幫助減肥，而且在辣椒中還含有豐富的膳食纖維，因此適量吃還可以達到一定的降血脂效果，對心腦血管疾病有一定作用。
辣椒太辣如何解辣？
1、用甜治辣
當感覺嘴巴非常辣的時候可以少量吃一些甜的食物，可以中和鹼性的辣椒素，除了吃甜食也可以準備一碗甜飲料，也能達到非常明顯的家啦效果，如果不小心吃了很多辣椒，就來一口砂糖，能馬上降低口腔的灼熱感。
2、喝奶
在吃完辣椒之後想要解辣還可以喝一些牛奶也能達到解辣的效果，這是因為在牛奶當中含有豐富的蛋白質，接近人體，辣椒灼傷口腔以及消化道的上皮粘膜細胞之後喝一杯牛奶可以起到修復的作用，也可以緩解神經感受到的刺激。
3、吃醋
吃了辣椒適當喝一些醋也能達到解辣的效果，如果覺得醋太酸的話，可以製作一道湯，在湯中適量加入一定量醋，喝湯也能達到緩解辣的效果。
4、青瓜
在吃辣椒之前準備上一盤青瓜，如果覺得辣就來一根，吃飯之後就會發現沒有那麼辣了。
雖然有些時候辣起來無法忍受，但是生活中多得是無辣不歡的人，而且看在辣椒那麼多的好處上辣點也忍了，好在還有這麼多可以幫助解辣的方法，想要吃辣也可以放心了，不過吃辣椒一定要量力而行，在自己的承受範圍之內。
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