“三高”，即通常所說的高血壓、高血脂(血脂異常)和高血糖三種病症的總稱，屬於高發慢性非傳染性疾病，需及時治療，不然可帶來嚴重後果，此外，除了积極治療，這些疾病和我們吃的食物也有很大的關係，所以最好是提前了解一下三高的飲食宜忌，對病情的恢復是有很大的幫助的。
三高不宜吃什麼？
1、高糖食品
經常吃一些糖分比較高的食物，肯定會加重高血糖等情況，所以要盡量避免，像飲料、果醬、糖制糕點、蜜餞、各種糖、冰淇淋等屬於糖分比較高的食物。
2、鴨蛋
它雖然營養是比較高的，但是同時它的脂肪以及膽固醇的含量也是比較高的，如果吃多了，很容易加重病灶，還會加速心血管系統的衰老以及硬化。
3、黃油
黃油當中的脂肪含量非常之高，大約佔了85%以上，剩下的成分還多是膽固醇之類的，所以吃多，會加重高血脂、高血糖的癥狀。
4、魷魚
魷魚當中的膽固醇含量是非常高的，使用后，會增加三高的癥狀。
5、動物油
動物油當中的熱量、脂肪和膽固醇是非常之多的，而且蛋白質基本沒有，這對三高人群來說，並沒有什麼好吃，所以最好是避免。
6、臘肉
臘肉不僅會加重高血脂，而且它本身也沒什麼營養，食用后對人體並沒有什麼好處，所以盡量少吃。
三高人群適宜吃什麼？
1、芹菜
芹菜具有降低膽固醇、降低血壓的效果，同時它的營養也是非常豐富的，含有大量的維生素和礦物質，所以如果有三高的情況的人群，可以適當吃一些芹菜，對身體是有很大的幫助的。
2、菜花
菜花屬於低熱量的食物，其中含有的一種叫類黃酮的物質，可以有效減少血管沉積的膽固醇，對預防、改善心血管疾病有很大的幫助。
3、茄子
適當的吃一些茄子，對三高人群也是有好處的，因為它當中含有大量的維生素P、皂草甙等物質，對降低膽固醇、血脂、血壓有很明顯的效果。
4、大蒜
大蒜可降血脂、預防動脈硬化，還能預防血栓形成。經常吃大蒜對心血管有良好的保護作用。
5、苦瓜
苦瓜中含有苦瓜皂甙，對胰島素的生成有一定的刺激效果，從而降低血糖。另外，苦瓜中還含有多種對人體有益的物質，包括維生素B1、維生素C和礦物質，可調節血脂，提高人體免疫力。
6、辣椒
辣椒中維生素C、辣椒素的含量是非常高的，而這兩種物質對降低膽固醇含量、加強脂肪的新陳代謝、防止脂肪積存、降血脂、減肥有一定的效果，所以三高人群可以適當吃一些，對病情是有好處的。
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