櫻桃是水果之冠,它到底有啥好?這4個好處很“重量級”

身處學校大山的孩子,最幸福的時刻莫過於家裡寄來一箱子美食,這不,上周家裡就給刻苦複習的我寄來了一箱子櫻桃,非常滿足!趕忙和舍友們分享,卻引發了宿舍櫻桃和車厘子之爭。

“這是櫻桃?”

“這叫車厘子,姐姐。”

“都一樣的,好吃就行了。”

Emmm,對於我這個執着的人來說,不查清楚我可能會睡不着。今天就和大家科普一下櫻桃和車厘子有什麼區別?

不得不告訴大家,她們倆是朋友,來自不同的國家。車厘子其實也是櫻桃的一種,屬於歐洲甜櫻桃,也就是由國外進口的,為了和中國原產櫻桃區別開來,將他們成為車厘子。

1.外觀不同:

車厘子顏色呈暗紅色,比普通的櫻桃會大一點並且硬一些,果肉也會細膩些,多汁。國內的櫻桃呢,顏色是紅艷的,小一點,皮也很薄;味道嘛,甘甘甜甜的有點酸。

2.生長習性不同:

我們知道啦,車厘子的原產地是美國,成熟期一般在每年的6月中旬持續到8月中旬,屬於季節性的水果。而國產櫻桃抗寒能力稍微弱了點,成熟期為每年5月,持續的時間也比較短,大概一個月左右。

3.價格不同:

“車厘子”也有個高貴水果的戲稱哦,因為其是進口水果,相比較於國產櫻桃,成本較高,所以通常車厘子會比國產櫻桃售賣的價格高。

嗯嗯,相信大家都明白啦,她們倆呀還是有些差別的,而且價格也都不便宜,既然如此,那麼櫻桃除了好看好吃,到底有什麼樣的營養價值呢?

1.含鐵量高:鐵,是我們體內代謝中被身體反覆利用的元素之一,對於血紅蛋白、肌紅蛋白等的形成起着關鍵性作用。櫻桃含鐵量特別高,可防治缺鐵性貧血也可增強體質。

2.維C高:櫻桃的維生素C的含量非常豐富,比很多水果都高。而維C的補充對於女性來說是非常重要的哦,可以美容養顏。

3.控製糖分:櫻桃含有果膠、花青素等,可以有效的地控制機體對糖分的吸收速度,因此,對於糖尿病患者來說,這是非常適合食用的水果,但是也不可過量呀,櫻桃還是有些糖分的。

4.促進睡眠:櫻桃中含有一定的褪黑素,而褪黑素與日常的睡眠息息相關,對於失眠人群來說,不妨試試平時多吃櫻桃,有助於提高睡眠質量。

總體而言,櫻桃(車厘子)的營養價值還是非常高的。一句話:多吃蔬菜水果。順便提一提:櫻桃長得好美麗呀,做蛋糕時用來點綴裝飾非常的nice。                                                  

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別拿方便換健康!吃早餐有這3個習慣,傷身程度不輕

一日之計在於晨,要想一天精神煥發一頓有營養的早餐是必不可少的,此外,為了身體健康,那麼會傷害健康的早餐就要遠離了。

這些食物早餐最好不要吃

1、冰涼的食物

三伏天很多人都喜歡吃冰涼的食物,殊不知我們的人體內環境永遠都會保持正常體溫上,只有這樣才可以促進身體機能正常運轉,如果在早餐吃的太涼,就會需要胃部來調動身體其他部位氣血來提升溫度,長期以往不僅會誘發胃病還會產生其他疾病。

2、辛辣食物

早上起床之後我們的腸胃也剛剛經歷過晚上的睡眠,因此這個時間一定不要受刺激,要少吃刺激類型的食物,比如辛辣的食物。

3、沒有徹底加熱的隔夜飯

在經過一個晚上的存放,前一天晚上的飯菜很容易受到微生物的污染,尤其是在三伏天這樣炎熱的季節,很容易滋生細菌,如果這些食物沒有被完全加熱,很容易導致病從口入。

4、油脂含量多的食物

油條屬於油炸類食物,其中含有的油脂量比較高,當食物在經過高溫油炸之後,其中的營養物質就會被破壞,還可能產生致癌物質,而且油條的熱量也非常高,相對比較難消化,不適宜食用,此外,早餐也不適合吃油膩的肥肉,其中的油脂含量也非常高,因此一定要少吃。

那些傷害健康的早餐習慣

1、邊走邊吃早餐

早上急着上班,沒有多餘的時間來慢慢享受早餐,因此一些人隨便在路上買點邊走邊吃,殊不知這樣的習慣不僅不利於食物的消化跟吸收,還會傷害到腸胃健康,此外,可以邊走邊吃的路邊食物安全衛生存在很大隱患,對健康是非常不利的。

2、早餐選零食

一些人為了方便很喜歡在早餐選擇零食,其中的營養物質含量較低,很容易導致疾病入侵,會傷害到腸胃的健康。

3、早餐吃得太好

有些人聽說早餐要好好吃,就給自己的早餐準備各種營養物質,其實任何事情物極必反,對於早餐也是一樣,如果過量食用會增加腸胃負擔影響腸胃的消化功能,因此早餐一定要營養均衡,但是不追求量最多。

健康的早餐應該含有蛋白質、多種維生素以及碳水化合物,比如可以準備牛奶、麵包以及水果,不僅可以幫助提供支撐上午工作的的能量,還有豐富的蛋白質以及纖維素可以滿足身體正常的運轉,早餐也可以適當攝入一定肉食,但是量一定要少。

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一口飯嚼20次、一頓飯半小時?不瞞你說:長壽的人都這麼吃

現在已經進入了一個快節奏的時代,每個人都在追求着快節奏的生活,似乎吃飯也要吃得快。特別是那些白領們。別人有爹的拼爹,有車的拼車,我們能拼的只有時間,與時間賽跑,只有在時間上我們可以拼過別人。為了能有更多的時間去工作,很多人甚至會犧牲吃飯的時間,甚至連短短的午休時間都不放過。但是,吃飯速度過快,對身體會有很大的傷害。那麼快速吃飯對身體的害處有哪些?正確的吃飯節奏又是什麼樣的呢?

一、吃飯過快的壞處

1、更容易發胖

吃飯過快的人更容易發胖。大家都知道神經反射是需要時間的,大腦收到吃飯的訊息,當然也是需要時間的。口腔和胃吸收出來的小分子,對食慾的控制很重要。而如果吃飯過快,大腦沒有感知到我們已經吃很飽的信息,這個時候是由胃的机械感受器來感知的,只有吃的很飽時我們的胃才會有滿足感,導致攝入超量的食物。

同樣的食物,吃的速度快,嚼的次數少,就更容易飢餓。飢餓過早不僅會妨礙工作效率,同時會導致下一餐吃的更多。甚至在兩餐正餐之前,就會吃高熱量的食物,而且見到高熱量的食物就會暴飲暴食,如此就特別容易發胖。

2、得慢性病的危險更大

現在人們都是吃得精細的食物,又如此快速的吃完,如此會導致血糖升高的速度加快,對胰島會造成很大的壓力。所以,將來得糖尿病的風險會更大。而精製澱粉類的食品和肉類的配合,同樣會使血脂難以控制,會增加人們患高血脂的風險。吃得過快的人,很容易患脂肪肝、高血脂和糖尿病。

另外,唾液中有一種酶可以將一些有毒害的物質溶解掉,如果吞咽過快唾液就起不到作用了。比如說亞硝酸類化合物,化學合成劑,防腐劑等致癌物質,都可以被唾液阻擊。而吃飯過快會導致這些有害物質無法被溶解,而食物中的營養成分也無法完全被吸收。

二、科學的吃飯節奏

吃飯過快過慢對身體都不好,所以要要有科學的吃飯節奏。經研究表明,科學的吃飯節奏是:一口飯嚼20次。不要覺得多次咀嚼食物是一件很麻煩的事,充分的咀嚼可以有效的吸收營養物質,剔除有害物質。

而吃飯所花費時間則是,早餐15-20分鐘,中晚餐30分鐘,盡量的細嚼慢咽,老年人消化功能較弱,吃飯更應該慢一點。

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偶爾吃一次泥鰍,可以收穫這麼多好處?不要嫌棄了

泥鰍是一種營養價值非常豐富的水產動物,不管是哪種烹飪方式都不會影響到它的營養物質,可見吃泥鰍對人體健康作用是很大的,那麼吃泥鰍的好處有些什麼呢?

吃泥鰍的好處你肯定不全知道

1、改善貧血

泥鰍的含鐵量是比較高的,因此對貧血可以達到不錯的改善效果,不過這是一種輔助方法,不能完全替代其他補血方法。

2、補腎壯陽

泥鰍可是有名的補品,尤其是對於男性滋補效果更佳,對於陽 痿以及早 泄的治療方面有顯著效果,此外對泌尿疾病也有很大幫助,是非常給力的一種輔助治療幫手。

3、清熱祛濕

吃泥鰍不僅可以達到滋陰止咳的效果,還可以幫助清熱祛濕,如果體內濕氣太重,存在小便不利的癥狀,因此將泥鰍當中治療的輔助食品,一般在堅持食用一周之後,會明顯感覺到精力越來越充沛了。

4、治療急慢性肝炎

吃泥鰍可以促進黃疸小腿,同時還可以促進轉氨酶下降,因此對於急性肝炎有着明顯的改善效果,對於存在肝功能異常或者其他疾病的人群也有明顯改善效果。

不過要注意這是一種輔助治療方法,不可完全替代專業治療方法。

5、預防動脈粥樣硬化

泥鰍當中含有的脂肪較少,膽固醇含量也相對較少,但是其中卻有一種接近甘碳戍烯酸的不飽和脂肪酸,而這種物質正是抵抗人體血管硬化的重要幫手,因此在預防動脈動脈粥樣硬化方面有很好的效果。

6、對心血管有利

別看泥鰍是一種水產動物,其中含有的脂肪成分含量非常低,此外,膽固醇的含量更少,因此屬一種含蛋白質含量高脂肪含量低的食物,可以幫助抵抗人體衰老,因此對於中老年人是非常適合的。

7、補鈣壯骨

泥鰍當中含有的鈣元素跟磷元素比較多,因此經常可以預防小兒軟骨病以及老年性骨折以及骨質疏鬆,因此不管是處於長身體階段的兒童以及青少年,還是鈣質流失比較嚴重的中老年人,都非常適合。

8、抗衰消炎

在泥鰍當中有一種不飽和脂肪酸,這種物質可以有效幫助抵抗血管衰老,因此對於老年人是非常有幫助的,而且泥鰍體表的物質還可以抗菌消炎。

這些人吃泥鰍效果更好

1、對於那些身體比較虛弱,包括脾胃虛弱以及營養不良的人群,吃泥鰍可以促進恢復。

2、對於中老年人以及心血管疾病患者,甚至肝炎患者,都可以適當增加泥鰍的攝入量。

3、對於陽 痿以及痔瘡患者有很大幫助。

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豬油、植物油炒菜,哪個更養生?一類人別吃豬油

我們在烹飪食物時都離不開食用油,目前人們所用的食用油主要有植物油和動物油,植物油主要是從植物的果實中提取的油脂,富含不飽和脂肪酸,常見的有花生油、芝麻油、菜籽油、玉米油等。動物油主要以豬油為代表,還有一些牛油、魚油等都屬於動物油的範疇,動物油富含飽和脂肪酸。

在以前,提取植物油的提煉技術還未普及,植物油比較少而且貴,大多數家庭都是使用豬油來烹飪。隨着現在植物油的普及,價格也被大多數人接受,也有越來越多的人認為植物油比豬油更健康,因此植物油受到很多家庭的青睞,尤其是患有三高和肥胖的人群更加推崇使用植物油烹飪,但也有些人喜歡用動物油烹飪,認為動物油會讓菜色更香,更有食慾。

那麼,究竟植物油和豬油,哪種更健康呢?

豬油能補充動物油脂

相對於植物油來說,豬油含有飽和脂肪酸和膽固醇,這讓很多三高人群望而卻步。因為豬油吃多了容易使動脈硬化和提高心腦血管疾病的發病率,而且攝入過多豬油還會使人發胖,肥胖也會引發很多疾病,因此中國居民的飲食指南中建議人們要少食用動物油脂。

儘管豬油有很多禁忌人群,但也不能因此過分排斥動物油脂的作用。豬油作為常見的動物油之一,它富含有豐富的維生素A、D,對人體的生長和發育起着至關重要的作用,尤其是正在長身體的青少年兒童,也是需要一定的動物油脂的。

不過很多時候我們也間接通過肉類中攝取了一定的動物油脂,所以在食用油的選擇上,就要減少動物油脂在用油量上的比例。因此,飲食中盡量少用動物油,但並不代表完全不食用動物油,控制好攝入量,也對人體有好處。

植物油能補充不飽和脂肪酸

植物油中含有較多的不飽和脂肪酸,包括亞麻酸、亞麻酸等有利於人體健康的元素,是人體生長發育必需的脂肪酸,它能合成DHA,對青少年兒童的大腦發育非常重要,還可以提高記憶力。

同時,植物油也可以降低膽固醇在人體沉積、保持血管彈性、預防動脈硬化和血栓的作用,因此很多人都青睞於選擇植物油作為食用油,尤其是本身患有高血壓等心血管疾病的人群。

植物油的種類也有很多,我們日常烹飪中有很多方式,煎、炒、炸、蒸等,而有些植物油是不適合高溫使用的,容易產生致癌物質,因此煎炸食物最好不要用植物油。

此外,不同植物性油含有不同種類的脂肪酸,其營養特點也不相同,可以經常更換各種植物油的種類,這樣能攝入更多不同的營養元素,有利於身體健康。

因此,日常飲食中在選擇食用油時,應該以植物油為主,減少動物油的攝入。不過,不論選擇哪種油都要注意控制油脂的攝入量,最好每天不要超過30克。

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小小生薑,功效不俗!不過醫生會建議:要留意這些禁忌

生薑是我們日常非常普遍的食材,也被廣泛用作生活中方方面面,你對生薑了解有多少?食用生薑要注意哪些事項?生薑可以與什麼配合一起吃?

生薑有哪些功能?

1.預防疾病,殺菌消毒

自古以來,生薑就有治百病的說法。雖然有誇張成分,但食用生薑可以預防感冒,或者感冒后,食用生薑可以緩解感冒癥狀。因為生薑可以加速血液循環,讓身體發熱出汗,緩解感冒癥狀。

我們在日常烹飪,也習慣放入生薑等佐料,正是因為生薑具有殺菌消毒之效,這樣食物不僅美味,更健康。生薑的殺菌不僅體現在飲食中,也可以運用在生活中。

雖然已經入秋,大家還是習慣吹空調入睡,容易出現口渴、皮膚乾燥、感冒發燒等癥狀,可以把生薑切成片放到清水中放到房間,生薑的氣味會隨着水分蒸發散發出來,可以起到殺菌消毒,預防感冒生病。

2.美容抗衰老

生薑可以抗氧化,裏面的成分可以抑制過氧化脂質,起到抗衰老。生薑還含有類似水楊酸的物質,就像是血液中的稀釋劑、抗凝劑,對降血脂、降血壓、預防心肌梗塞有一定作用,預防人體衰老。

3.止痛

生薑含有類似水楊酸的化合物,具有鎮痛抗炎作用,可以用於風濕痛、腰酸腿疼。可以服用薑糖水,身體會微微出汗,痛疼感覺會減輕。

食用生薑要注意哪些事項?

雖然生薑的功效多,但也要注意食用事項,避免造成不良後果。

1.不要一次性食用過多,容易患眼病,影響身體健康。

2.姜辛辣,大量食用生薑,會刺激腸胃器官,影響腸胃消化吸收。如果腸胃功能差的人,不宜食用過多生薑。

3.痔瘡、腸結核、胃出血、細菌性痢疾等慢性疾病的人不適合吃生薑。

4.不要吃腐爛變質生薑,生薑變質後會產生有毒物質,毒性比較大,嚴重甚至會危及生命。

生薑可以與什麼配合一起吃?

1.姜+茶

薑茶是最常見的搭配,生薑去皮之後用水煎煮,可以溫肺止咳,對緩解感冒、咳嗽都有好處。作為日常的飲用也是不錯的選擇,可以驅寒養生。

2.姜+紅糖

這個女孩子痛經時經常會喝薑糖水,用生薑、紅糖熬制而成,可以祛濕驅寒,緩解痛經。也適合在寒冷潮濕的時候飲用,預防感冒。

只要避免一些生薑的使用禁忌,生薑對大部分人來說還是利大於弊。

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隔夜茶、頭遍茶喝不得?這些喝茶的學問,該弄清楚了

茶恭弘=叶 恭弘自古以來都是對人類有很大益處的,包括清腸解毒,抗氧化等等。但是喝茶需要注意的事項還是比較多的,沒有注意到這些的話,小心越喝越損健康哦。

喝茶有哪些注意事項?

1.不喝濃度過高的茶

濃茶裏面會含有過多的茶多酚、茶鹼等成分,對人體產生刺激,導致人們可能晚上失眠,甚至有些腸胃比較虛弱的人喝濃茶後會想要嘔吐。一些心血管病患者在喝過濃度過高的茶水之後產生心跳過速等癥狀,加重病情。

因此,一般情況下還是不喝濃茶為好,正常飲茶量茶恭弘=叶 恭弘放大概10克到12克之間。喝濃茶對你的胃,腸道跟腦神經都有一定的不妥之處,即使是有長期喝茶習慣形成了一定耐受能力的人群,也不適宜飲用過大濃度的茶。

2.不喝隔夜茶

隔夜茶並不是特指過了夜的茶,而是指放置冷卻后很長一段時間的茶水。茶湯放久了,使茶多酚進一步的氧化,加深茶水的顏色。比如一杯“清湯”綠茶,時間放久了就會變成“黃湯”,茶湯不再帶有清新嫩綠,而是越發的變黃。

3.不喝泡很長時間的茶

喝茶最好是現泡現喝,如果等茶涼了再喝,就會沒有那種口齒留香的感覺,並且茶恭弘=叶 恭弘里的各種維生素也會遭到流失。同樣,泡久了的茶恭弘=叶 恭弘會分泌過多的咖啡因,對人體大腦產生刺激。

4.不喝頭遍茶

喝茶有經驗的人,都知道第一遍的茶是用來洗刷杯子的,不直接喝。一是因為第一遍的茶恭弘=叶 恭弘還沒舒展開,茶香只會在第二遍的沖泡里溢出,二是因為好茶一般都會存放的久一點,那麼上面可能會有灰塵或者黴菌。那麼頭遍沖泡可以盡可能的洗掉一些不幹凈的成分。

而且泡茶的適宜水溫是在80℃~90℃最佳,簡單的說就是水一經煮沸就可以拿出泡茶了,不需要在反覆翻滾沸騰至100℃。因為這種溫度才能最大程度保存茶恭弘=叶 恭弘里的維生素,而沒辦法顧全殺菌了。所以最好不喝頭遍茶,還要在喝之前將浮起的茶沫刮掉。

5.生病不喝茶

茶恭弘=叶 恭弘富含的咖啡鹼等化學物質對病患身體會造成不好的影響,並且還會讓藥效大打折扣。

6.飯後睡前不喝茶

晚上9點以後最好不要再喝茶了,有可能促成神經興奮引發整晚睡不好或者失眠。喝茶導致的失眠,那是安眠葯也無法排解的。飯後也是不能喝茶的,因為茶帶鹼性,吃完飯就喝茶會中和胃液的酸性,導致人體消化不良,還會影響人體對蛋白質等營養物質的吸收。因此,建議飯後一小時之後再喝茶。

7.喝茶適量

按照正常標準,身體健康具備喝茶習慣的人群,一天內的茶水量保持在12克左右比較合適。如果是工作環境常處高溫的話,並且經常性接觸有毒物質的人群,可以適量加大飲茶的量度,但也不能大於20克。

因為茶恭弘=叶 恭弘含有咖啡因成分,喝茶不注意量度,會引發很多種癥狀,造成人體的不適。因此喝茶要適量。

8.孕婦和哺乳期婦女不宜喝濃茶

茶恭弘=叶 恭弘里因為茶鹼等物質因為會刺激人的腦神經,對於胎兒是不利的。為了胎兒能夠母腹中健康成長,孕婦最好不要喝濃茶。同樣,哺乳期的婦女如果喝濃茶的話,咖啡因等成分會通過乳汁進入到嬰兒腹中,嬰兒會因為刺激到了腦神經的興奮,引起夜啼,多尿,少眠。所以醫生建議孕婦、哺乳期婦女喝些淡茶,適量補充維生素。

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一杯玉米須水,勝過很多補品:這幾個好處首屈一指

我們關注玉米一般只關注玉米顆粒的狀況,殊不知玉米須也是一個寶貝,對健康有很大的作用,本文就來介紹一下玉米須有什麼好處,同時也要清楚玉米須是否存在相應的食用禁忌。

玉米須的功效與作用

一、降三高

玉米須有極高的藥用價值,在降三高方面有較明顯功效,不管是高血脂高血壓還是高血糖,都可以輔助緩解癥狀。

而且玉米須的降壓機制是中樞性的,是通過擴張末梢小血管造成的,因為這種物質可以幫助對抗腎上腺素的升壓效應,可別看玉米須長得不怎麼樣,其中富含油豐富的維生素K ,因為這種物質缺乏造成的凝血功能障礙也有一定效果。

二、保護心臟

在玉米須當中含有類黃酮,這種物質可以幫助抑制低密度蛋白的產生,因此可以達到保護心髒的效果,而且鮮玉米中的纖維素含量也非常高,可以降低膽固醇濃度,可見玉米跟玉米須搭配在預防心腦血管疾病方面都有極大的作用。

三、利水消腫

玉米須可以達到利尿的作用,因此可以將人體內的氯化物排除身體之外,而且玉米須的這種利尿性是宵外性的,不管是哪種原因導致的水腫都有改善效果,比如習慣性流產、懷孕腫脹等等,玉米須都能起到作用。

四、利膽效果

經常使用玉米須對身體有很大好處,可以促進膽汁分泌也可以促進膽汁排泄,可以減少膽汁內部的有機物以及渣質,還可以降低膽紅素的濃度,因此可以跟利膽葯的藥效媲美,這些沒有併發症的慢性膽囊炎可以藉助玉米須來達到相應的效果。

五、止血

玉米須可以幫助加速血液凝固,因此可以達到凝血的效果,而且玉米須在進入到人體之後還可以抗溶血,也是一種止血葯,不管是在急性溶血性貧血還是在膀胱及尿路結石方面都有很好的效果。

六、開胃

玉米須可以幫助開胃,因此可以將玉米須煮成水或者熬成粥,對於手術或者化療後患者的食慾不振現象都有改善,在炎熱的氣候中來一杯玉米須茶也能達到不錯的效果。

七、止瀉

如果是因為消化不良導致的腹瀉,玉米須煎水喝可以達到明顯的止瀉效果。

玉米須茶的食用禁忌

很多人擔心玉米須有一定禁忌,食用不當會傷害自己的健康,其實喝玉米須茶並沒有什麼禁忌,這是一種非常健康的食材,不過每天泡水的數量不能太多,最好不要超過五克,而且最好選擇新鮮的玉米須,以免玉米須乾枯其中的營養價值已然流失。

玉米須也被稱作龍鬚,是非常有效的一種保健食品,可以達到養生的效果,而且製作起來也非常簡單,即便是懷孕的女性喝玉米須茶也能達到預防流產的效果。

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好消息:人身上的8種“頑症”,一杯當歸水就能解決

當歸的好處有很多,是中藥方面很常見的一種藥材,不過當歸雖好也並非人人都可以食用的,本文就為大家介紹一下吃當歸的好處以及那些不能吃當歸的人。

認識吃當歸的好處

1、治療貧血

中醫方面使用當歸多數都是為了滋補身體,因為當歸可以達到補血活血的效果,當歸可以直接用水沖泡飲用,在泡水之後水中含有當歸多糖以及阿魏酸鈉,這兩種物質可以幫助促進身體中血紅蛋白以及紅血球的細胞生成,非常適合貧血人群服用。

2、抗血栓

已經有相關實驗可以證明,在服用當歸之後血漿凝血的時間會延長,因此足以證明服用當歸可以達到緩解血栓形成的效果,而且血栓的增長速度也會變慢,因此在泡水喝之後的抗血栓效果是非常好的,適合心腦血管患者食用。

3、改善肺部通氣功能

有相關研究發現,用當歸泡水喝可以治療多種慢性氣管炎,此外,對於肺氣腫還有其他心肺疾病也有明顯的治療效果,可以直接改善肺部通氣的癥狀,而且還可以幫助患者恢復體力並改善身體素質。

4、抗菌

不管是用當歸泡水喝還是把當歸煎服之後喝下去,可以達到抑制細菌的效果,比較有效的就有大腸桿菌變形桿菌等等,可以通過喝當歸水來達到對抗細菌病毒的效果,這也是為何越來越多的人喜歡喝當歸水的原因。

5、治療心血管疾病

當歸在治療心腦血管疾病方面也有明顯效果,可以降低心悸疾病的收縮頻率,而且關於這一點已經有相關醫生進行了實驗,平常在生活中可以用當歸泡水喝,可以有效預防並治療心血管疾病。

6、提高身體免疫力

當歸當中有阿魏酸鈉,而且在當歸當中本身就含有豐富的多糖,在當這兩種物質在進入到人體之後可以刺激到吞噬細胞,因此可以促進恢復免疫調節功能,而且即便是健康的人服用當歸,也可以促進淋巴細胞轉化,也會達到提高免疫力增強體質的效果。

7、美容養顏

當歸當中含有多種物質,這些物質都有很明顯的養花效果,可以幫助將服用者身體內的自由基清除乾淨,也就可以減少因為自由基的出現而對身體造成的傷害,因此女人不妨在生活中適量用當歸泡水喝,有很好的美容養顏效果。

8、防治腫瘤

用當歸泡水喝的功效有很多,在增強人體免疫力的時候還可以對抗各種腫瘤,尤其是婦科腫瘤,比如因為氣血停滯或者淤血凝結導致的病症,對於中晚期癌症患者來說,如果其他方法效果不佳,那麼不妨使用當歸來滋補調養身體,也能達到對抗腫瘤增強抵抗力的效果。

當歸的禁忌人群有你嗎

對於慢性腹瀉患者或者大便溏薄的患者不適合喝當歸,此外因為體熱而導致出血的人群跟孕婦也不可食用。

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蝦的好處數不清,不過這3類人要忌口,吃了會傷身

蝦是常見且受大眾喜愛的海鮮水產品,無論是蒜蓉爆炒還是簡單清蒸,都能做成一道美味的佳肴,而且蝦肉營養豐富,大人小孩都喜歡吃。雖然蝦是餐桌上常見的食物,但是大家知道蝦的好處和食用禁忌嗎?

蝦的營養價值:

1.提高人體的免疫力

蝦是蛋白質含量極高的食物,甚至比蛋、奶、魚類還高,而且富含人體所須的八種氨基酸、微量元素和牛磺酸等,可以為人體補充營養並增強免疫力,降低疾病的患病率。

2.通乳作用

蝦具有很強的通乳作用,可以改善孕婦無乳或少乳的癥狀,由於富含蛋白質和磷、鈣、鐵等微量元素,還具有促進生長發育的功效。

3.壯陽作用

蝦性溫且主歸人體肝腎經,其中的鋅、鐵、鈣等微量元素可以調節男性的荷爾蒙並促進性腺的發育,有很好的壯陽功效,可以預防男性性功能衰退和早衰。

4.保護人體心腦血管健康

蝦肉的鎂元素對心臟活動具有調節和保護作用,而牛磺酸可以降低血液中膽固醇的含量,擴張人體冠狀動脈並能降低血壓和防止動脈硬化,對預防高血壓和心梗等心腦血管疾病有积極意義。

5.調養補虛的作用

蝦肉與其他肉類相比蛋白質高且脂肪低,同時微量元素、礦物質和維生素的含量豐富,具有很好的滋補作用,而且肉質鬆軟易消化,特別適合體質虛弱或需要調養身體的人。

6.緩解神經衰弱

蝦皮具有鎮靜和保持精神集中的功效,對於神經衰弱和植物神經功能紊亂等神經系統疾病有治療作用,失眠多夢、抑鬱等患者也可以多吃蝦肉。

蝦有什麼食用禁忌?

1.過敏體質忌食蝦

過敏體質的人應忌食蝦肉這類高蛋白食物,特別是哮喘、皮膚病患者應忌口,避免引發皮膚瘙癢、起紅疙瘩、加重哮喘等過敏反應。

2.痛風者忌食蝦

痛風患者體內尿酸水平高,所以平時要注意嘌呤物質的攝入,尤其蝦肉這類高嘌呤食物應當忌食,避免增加嘌呤含量使尿酸升高。

3.甲狀腺功能亢進患者忌食蝦

蝦肉中碘元素含量較高,過量食之會增加外源性碘元素含量,直接加重甲狀腺功能患者的病情。

蝦肉雖然味道鮮美且營養豐富,但是吃蝦的時候還是要多注意禁忌症,避免錯誤吃蝦而損傷身體健康。

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