血管清道夫是它!吳明珠中醫師:養心降膽固醇別錯過8種明星食材

萬物心為始,無心則無命,所以養生以養心護心為優先,心安則五臟六腑皆安。除了良好的作息,日常養生首重吃對的食物,自然就有足夠的血氣與養分,可以供給其它部門。

《黃帝內經》提到:「五色入五臟,黃色入脾、綠色入肝、紅色入心、白色入肺、黑色入腎」,不同顏色的食物,對人體的不同的臟腑,有著相生相補的作用力,其中,多吃紅色的食物,有助於養心。

紅色食物有二大類,一種是蔬菜水果,另一種是含血紅素的肉品,紅色也稱赤色,紅色食物能補血養心,促進血液循環,活血化瘀,去除心火,安養心神。另外,多吃紅色食物,對心陽虛弱、心血不足、心血管疾病及心煩不安、還有心悸失眠者特別有益。從西醫角度來看,紅色水果和蔬菜含有番茄紅素、花青素等天然抗氧化劑。這些物質的抗氧化性很強,並且能夠降低患心血管疾病的風險。

美國研究也指出,食物纖維是血管的清道夫,可以吸附脂防和有毒物質後排出,所以,養心的飲食上,一大原則是高纖飲食,每天增加五公克的纖維量的攝取,得到冠狀動脈心臟病的機會就下降。

心血管疾病的發生,與飲食的結構與習慣有很大的關係,根管治療前必知二三事

軒品是在地板橋根管治療專科牙醫診所,隨著醫學進步,根管治療的方式也從古早的 「放藥治療」演變成現在普遍接受的觀念「根管治療」必須盡量移除、清創神經管內的組織,殺菌並且保持無菌。

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尤其是大量攝入動物脂肪含量高的食物,會使血液中的膽固醇、血脂的含量升高,這就會埋下心臟疾病的因子。因此,要吃出一顆好心,避開上述的因子,清淡飲食勝過大魚大肉。

養心好食材

1. 紅棗

紅棗是很好的食物,便宜又好用,補心氣,健脾味,大家可以用開水沖泡來喝,或者洗淨後直接食用。常喝紅棗水,不但對保養心臟有益,也可以改善手腳冰冷及臉色蒼白的問題。

紅棗含有環磷酸腺苷,有擴張冠狀血管的作用,增強心肌收縮力,擴張血管,增強心肌收縮力,能使血中含氧量迅速增強,增加供給心臟的氧氣。在加速新陳代謝的同時,還可以改善心肌的營養狀況,有利於心臟的正常活動,對預防心腦血管疾病都有一定作用。紅棗含有的黃酮類化合物,也有助於鎮靜、降壓、改善睡眠。

2. 紅豆

紅豆被稱為「心之谷」,說明它的養心功效,能清心火,還能補心血,具有粗纖維,礦物質豐富,有助於降血脂,增強心臟的活動力,同時,又富含鐵質,最適合助養心血,行血補氣,改善冬天手腳寒冷狀況。

燕麥、木耳…更多中醫師推薦的養心好食物,都整理在下一頁!

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