枸杞養肝明目,但醫生提醒,一天吃的量要控制在這數

枸杞雖然是中藥材,但也是家裡必備的一種食材了,很多注重養生的人喜歡枸杞泡水喝,確實,用枸杞泡水喝的好處有很多,比較讓人熟知的就是清肝明目了。

那麼除了這一功效,枸杞還有哪些作用?食用枸杞又有哪些細節需要注意呢?

食用枸杞好處多多

◆保護眼睛

因為枸杞中含有非常豐富的胡蘿蔔素與多種維生素等物質,這些物質是眼睛所需的營養物質,因此枸杞泡水喝可以保護眼睛。還常被人們稱為“明眼子”。因此枸杞泡水喝適合面對電腦工作的白領工作者,可以緩解他們的眼睛乾澀疲勞。如果上火導致眼睛疼,喝一杯枸杞水還能緩解這一癥狀。

◆延緩衰老

由於枸杞中除了含有豐富的胡蘿蔔素和維生素外,還有枸杞多糖,硒和黃銅等抗氧化的物質,因此枸杞的抗氧化能力是很明顯的,對於自由基也是可以對抗的,進而延緩衰老。所以女性朋友不妨可以用枸杞來代替咖啡等飲料,健康年輕跟隨你。

◆增強免疫力

枸杞是非常好的一種滋補養生的藥材,因為含有很多的維生素C,所以對於人體免疫力有提高的作用,而且還有實驗證明枸杞還可以對抗腫瘤,減輕了環磷酰胺的毒副作用,進而有助造血功能恢復,還使周圍白細胞的數量升高,進一步保護了機體。

◆養肝補腎

枸杞中的枸杞多糖對肝腎有保護作用,還可以降低血清谷丙轉氨酶,修復肝損傷,降低血液中的甘油酸脂和膽固醇,軟化血管,降低血糖,進而預防三高的出現。

雖然說枸杞泡水喝的好處很多,對身體健康非常有益,但是也不能因為它有益就一下子抓一大把吃,這是錯誤的,好的東西也要適量才能達到想要的效果。因此枸杞也是一樣的,不能過量,一下子吃很多的話,對身體不僅無益,還有害。

枸杞雖好,但要適量!

許多人都認為枸杞的好處這麼多,那麼是不是越吃得多 ,功效就越好呢?其實不是這樣的。枸杞雖然對於那些身體素質不好的人和抵抗力不好的人有好處,但並不代表吃多少功效就有多少,而是在於適量長期地吃。

如果枸杞過量吃的話,不僅對身體沒有好處,還會帶來害處。過量吃枸杞會導致上火,流鼻血,或者使人出現眼睛紅脹等很不舒服的癥狀。一般情況下,健康的人每天可以吃最多20顆左右的枸杞是最適合的

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