年後減重「肌」不可失! 營養師10招提升新陳代謝

農曆春節連假少不了大魚大肉,許多人年後收心便著手準備瘦身計畫,不過營養師楊斯涵提醒,太快速的減重往往會使肌肉量流失速度過快,減少身體代謝,因此特別整理10招提升新陳代謝的方法,能有助於增加身體基礎代謝,健康減重。

楊斯涵在發文指出,太快速的減重反而減掉的都是肌肉,無助於身體代謝,因此特別分享10招提升新陳代謝的方法:

▍充足水分:人體身體組成70%為水分,每日攝取體重的30~40倍,以維持生理代謝機能運轉。

▍均衡飲食:挨餓節食會使基礎代謝下降,而足夠的食物攝取量則可維持食物產熱效應。

▍優良蛋白質:蛋白質食物相較於碳水或油脂食物,是食物產熱效應最高的食物來源。

▍保健食品:B群、將黃、綠茶等,有助於提升代謝。

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▍辛香料:辣椒、黑胡椒、咖哩、大蒜等,具有辛辣刺激作用,可藉此提升代謝。

▍肌力運動:幫助提升肌肉量,以增加身體熱量消耗。

▍間歇性運動:短時間、高強度的運動,以提升基礎代謝率。

▍增加日常活動:通勤、家事、步行等日常活動能增加身體產熱。

▍溫熱水澡:利用熱水或冷熱交替的水溫,加速血液循環、提升體溫。

▍良好且充足的睡眠:研究指出,熬夜或睡眠不足將使新陳代謝下降及影響荷爾蒙,提升飢餓素、減少瘦素。

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https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230202004400-260418